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NDC
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解決/未解決
[検索対象] "全館" AND [NDC] "588"
1
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検索結果 14件中 1から 14件を表示
千県西-2019-0013

 2019年11月13日 千葉県立西部図書館  2020年09月19日

質問
ハワイ移民の大槻幸之助について知りたい。台湾で製精糖にも関わった人らしい。伝記が....
回答
まず、以下の3点を国立国会図書館デジタルコレクションから紹介した。 【資料1】....
9000028626

 2019年08月11日 山梨県立図書館  2020年08月28日

質問
ワインの醸造用ぶどうについて、次のことがわかる統計資料を紹介してほしい。 (1)....
回答
(1) 国税庁ウェブサイト内の「国内製造ワインの概況(平成29年度調査分)」で、....
9000029806

 2019年08月11日 山梨県立図書館  2020年06月06日

質問
ワインの消費量の推移、 日本国民がワインをどのくらい飲んでいるのか知りたい。
回答
 ワイン消費量については、果実酒の消費量として毎年国税庁が調査している。『酒類食....
9000029926

 2019年08月11日 山梨県立図書館  2020年06月05日

質問
国内市場に占める国産ワイン、外国産ワインの割合がわかる統計資料がないか。
回答
 国税庁ウェブサイト内の「国内製造ワインの概況(平成29年度調査分)」で、「2.....
20170009

 2017年11月22日 富山県立図書館  2019年05月05日

質問
富山県砺波市大門地区特産の「大門素麺」(おおかどそうめん)の歴史について知りたい....
回答
資料1~7を紹介。また砺波市立図書館所蔵の資料8・9を案内する。
県立長野-18-032

 2018年06月20日 県立長野図書館  2018年06月20日

質問
エミール・ヴィーガンドの生涯について知りたい。『舶来事物起原事典』にヴィーガンド....
回答
『舶来事物起原事典』を確認したところ、p.299-301「ビール」の項にエミール....
島根参2015-10-004

 2015年10月22日 島根県立図書館  2017年06月23日

質問
室町・戦国時代に飲まれていた酒と、当時の酒造りについて知りたい。
回答
NDC分類「588」、「383」の資料を調査し、以下のものを紹介。 【資料1】....
鳥県図20140016

  鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
ドライフルーツの市場規模・動向を知りたい
回答
●日本農業新聞2013年10月21日(月)【当館所蔵資料】 「ドライフルーツ人気....
鳥県図20140010

 2014年06月11日 鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
抹茶の消費量・消費動向を知りたい。
回答
発見できず。緑茶ならばあり。
福井県図-20110717

 2011年07月17日 福井県立図書館  2011年09月08日

質問
福井県内で明治、大正頃の羽二重を織っていた女工について書かれた文献はないか
回答
プロセス(参考資料)の文献を紹介。
9000007371

 2011年05月26日 山梨県立図書館  2011年08月12日

質問
「諸国道中商人鑑」(1827年)のお菓子屋「大黒屋」の暖簾に「御口取物笹箱」とあ....
回答
「笹箱」については確認できなかった。江戸時代には「笹折」というものがあり、これは....
福井県図-20101203-2

 2010年12月03日 福井県立図書館  2011年01月21日

質問
青年海外協力隊の人の本はないか。→体験文集のようなものをお探しですか?と尋ねると....
回答
チョコレートの真実 キャロル・オフ/著 北村陽子/訳 2007.9 英治出版 I....
福若-2008-0611

 2008年06月11日 福井県立若狭図書学習センター  2010年04月04日

質問
若狭地方に伝わる民謡「若狭酒盛唄」について知りたい。楽譜があればなおよい。
回答
郷土資料等での調査、若狭地方の民俗関係の研究者等への問合せでは出てこなかったが、....
福若-2009-0112

 2009年01月28日 福井県立若狭図書学習センター  2010年03月22日

質問
小浜市内で見られる水産加工品「鯖の醤油漬け(醤油干し)」の起源について、いつ頃か....
回答
『若狭のおさかな』ほかの資料より、大正から昭和戦前・戦後すぐ頃にかけて、開発・普....
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