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埼熊-2019-019
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/06/02
更新日
2024/03/22
質問
茂木という小鹿野町で代々酒造業を営む家が「白水」という銘柄の酒を醸造しており、明...
回答
酒造業者についての資料は確認できたが、「白水」という銘柄の酒について記述のある資...
京歴-714
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2023/01/18
更新日
2024/03/21
質問
京都の悉皆業について知りたい。
回答
悉皆(しっかい)業とは、『京都大事典』(資料①)によると、消費者と各染色加工業者...
新県図-01542
新潟県立図書館
作成日
2020/10/09
更新日
2024/03/12
質問
吉川町が杜氏を多く輩出した理由に関する資料
回答
当館所蔵資料を確認したところ、下記(1)~(5)の資料が見つかりました。 ...
愛知県図-03816
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
更新日
2024/02/23
質問
名古屋市南区東又兵衛町にあった帝人名古屋工場の歩みを知りたい。
回答
【回答】 1918年 帝国人造絹糸(株)創立 1951年 名古屋工場 操業開...
広県図2023008
広島県立図書館
作成日
2023/05/30
更新日
2024/01/11
質問
もみじ饅頭の由来に関する資料はあるか。
回答
『ひろしま食文化考』神田三亀男/著、広島地域文化研究所、2011【H383/カン...
県立長野-23-121
県立長野図書館
作成日
2023/11/01
更新日
2023/11/29
質問
長野市の桐原牧神社の藁馬(わらうま)を見た。藁馬の作り方を知りたい。(同じ作り方...
回答
次の資料を紹介した。 ・『わら細工を作ろう』宮内正勝監修 リブリオ出版 200...
埼熊-2023-019
埼玉県立久喜図書館
作成日
2023/02/12
更新日
2023/10/20
質問
埼玉県内の非常食を製造している会社を知りたい。
回答
以下の情報を紹介した。 《TSR企業情報ファイル CD・Eyes50》(東...
京歴-687
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2022/06/23
更新日
2023/08/30
質問
菓匠会の前身の上菓子屋組合248軒のうち、禁裏御用達28軒の店名を知りたい。また...
回答
詳しくはわからなかったが、関連する以下の資料を紹介した。 〈禁裏御用達28...
岩手-404
岩手県立図書館
作成日
2019/04/09
更新日
2023/08/21
質問
岩手県のホームスパンの歴史について記載された資料はあるか
回答
ホームスパンとは羊毛の状態で染色し手で紡いだ糸で織った織物のことをいう。 県内...
新県図-01498
新潟県立図書館
作成日
2019/11/14
更新日
2023/08/08
質問
新潟市・新潟県の醸造業(味噌・醤油)の歴史に関する資料
回答
当館所蔵資料を確認したところ、下記(1)~(8)の資料が見つかりました。 ...
岩手-0085
岩手県立図書館
作成日
2012/03/03
更新日
2023/07/28
質問
岩手県水沢市(現奥州市)の南部鉄器について、書かれている資料はあるか。
回答
下記の資料に、岩手県水沢市(現奥州市)の南部鉄器について、記載されている。 ...
tr850
栃木県立図書館
作成日
2022/06/01
更新日
2023/04/04
質問
1800年ごろの栃木県内の鮮魚の流通経路や保存方法について知りたい。
回答
当館所蔵資料より、県内での鮮魚の流通については関連する記述を確認できましたが、鮮...
鳥県図20220048
鳥取県立図書館
作成日
2023/03/23
更新日
2023/03/31
質問
鳥取県鳥取市津ノ井に所在した「津ノ井焼」について調べたい。
回答
■図書 ・『吉田璋也と鳥取県の手仕事』 ・・・pp.108~109-名...
0000001526
石川県立図書館
作成日
2022/09/22
更新日
2023/03/30
質問
提灯全体の歴史と輪島の奴提灯について歴史や由来などかいてある本はないか
回答
具体的に由来や歴史について書かれた資料などは見つからなかった。 北國新聞データ...
千県中千葉-2022-08
千葉県立中央図書館
作成日
2022/12/13
更新日
2023/03/21
質問
千葉県のぶどう栽培とワイン醸造の現況について調べたい。ぶどう栽培については、栽培...
回答
1.ぶどう栽培 【資料1】『果樹生産出荷統計 令和2年産』(農林水産省大臣官房...
0000202313
佐賀県立図書館
作成日
2022/09/03
更新日
2023/01/16
質問
江戸時代に佐賀藩が酒造りを奨励した、という記述がインターネット上にある。 裏付...
回答
御質問の件については、次の資料に記載がありました。 (1)『図説 佐賀県の歴史...
tr821
栃木県立図書館
作成日
2022/07/22
更新日
2022/12/23
質問
栃木県足利市の染物、染色業の歴史について知りたい。
回答
以下の資料に関連の記述を確認しました。 ・『足利織物史 上』(早稲田大学経...
9000035046
山梨県立図書館
作成日
2021/04/08
更新日
2022/08/04
質問
「甲陽宴楽」という銘柄の清酒について知りたい。
回答
清酒「甲陽宴楽」は身延町下山の「山喜望月酒造店」で1980年代に造られていたと思...
県立長野-14-042
県立長野図書館
作成日
2014/05/08
更新日
2022/06/11
質問
諏訪小倉織について、読み方は(こくら)か、(おぐら)か。また、この織物の歴史・特...
回答
『ふるさとの歴史 製糸業』岡谷市教育委員会 1994 【N632/5】に、振り仮...
0000110970
山口県立山口図書館
作成日
2022/02/15
更新日
2022/05/25
質問
大内義隆に請われ遣明船の副使として入明した策彦和尚の記録『策彦和尚入明記』に、山...
回答
質問の「山口紙」との関連は不明だが、山口県での製紙に関する資料の中で、室町時代や...
徳郷20181217
徳島県立図書館
作成日
2018/12/24
更新日
2022/03/31
質問
ア)和三盆糖の糖蜜の発酵はいつはじまるのか。 イ)糖蜜はとても発酵しやすいと聞...
回答
ア)不明 和三盆糖の糖蜜の発酵について記述した資料はなし。 ・岡田製糖...
大分県立郷土-2021-024
大分県立図書館
作成日
2021/09/02
更新日
2022/03/24
質問
西大分にあった中島製粉機製作所についての資料はあるか。
回答
以下の資料を紹介。 【1】『大分市史 下巻』 大分市史編纂審議会/編纂 大...
島根郷2021-021
島根県立図書館
作成日
2021/08/29
更新日
2022/02/18
質問
幕末の松江藩に雇われていたフランス人軍事教官のワレットが、日本初のワイン製造に関...
回答
当館所蔵資料より下記資料を紹介して回答。 資料1:「工業」の項目に、「明治...
tr758
栃木県立図書館
作成日
2021/12/04
更新日
2021/12/23
質問
日光の氷室(氷の貯蔵庫)について知りたい。
回答
以下の資料に関連の記述を確認しました。 1.当館所蔵資料 ・『今市史談 ...
大分県立郷土-2021-002
大分県立図書館
作成日
2021/04/30
更新日
2021/11/26
質問
鐘淵紡績株式会社大分工場は現在のどこにあったか知りたい。
回答
「鐘淵株式会社大分工場」は、昭和16年(1941年)に日本人造羊毛株式会社大分工...
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