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検索結果一覧

[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
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検索結果 112件中 1から 25件を表示
飯能-R02-001

 2021年02月12日 飯能市立図書館  2021年02月12日

質問
明治政府の絹織物の輸出政策について知りたい
回答
①~⑤の資料を紹介した。
中野1016

 2018年03月18日 中野区立中央図書館  2021年01月15日

質問
空海が日本にもたらした食べ物や飲み物があったら知りたい。伝承でもよい。
回答
せんべいと茶について、空海に関連し記載されている以下の資料がございました。 1....
兵尼2020-32

 2020年08月01日 尼崎市立中央図書館  2021年01月14日

質問
「どら焼き」の起源について調べたい。
回答
以下の所蔵資料を提示、利用方法を案内しました。 (1)『たべもの起源事典』(東....
塩尻554

 2020年01月16日 塩尻市立図書館  2020年12月28日

質問
塩尻市のワインについての歴史の本はあるか?
回答
当館本館の「ワインコーナー」を案内。 塩尻市のワインに関する資料がまとめられてい....
塩尻547

 2018年04月02日 塩尻市立図書館  2020年12月28日

質問
【クイックレファレンス】染色の本はあるか
回答
図書館では次の2カ所に該当する本がある。 紹介した本は添付したExcelの表を参....
1092

 2017年07月08日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年11月13日

質問
ルーマニアワインの出生地や生産量について載っている本を探している。
回答
・『世界のワイン図鑑 第7版』ヒュー・ジョンソン/著 ジャンシス・ロビンソン/著....
兵尼2020-26

 2020年07月04日 尼崎市立中央図書館  2020年11月12日

質問
以下の文献を所蔵館から複写取り寄せしたい。 Teixeira AA, Tucke....
回答
『Advances in food engineering』(CRC Press....
247

 2016年06月04日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年10月23日

質問
チリワインの本を探すにはどうしたらいいでしょうか。
回答
キーワード:チリワイン で検索した場合、所蔵はヒットしません。 『新イタリアワイ....
893

 2017年03月09日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年10月23日

質問
麹から味噌などを作る方法が載っている本を探している。
回答
・『わが家でつくるこだわり麹:米・豆・麦から雑穀まで』   永田十蔵/著 農山漁....
1247

 2017年09月23日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年10月23日

質問
産地ごとに和紙が載っている本はありますか。
回答
・『産地別すぐわかる和紙の見わけ方』久米康生/著 東京美術 2003年
1159

 2017年07月30日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年10月16日

質問
ビールや日本酒の作り方が分かる本を探している。
回答
ビールについては ・『自分でつくる最高のビール』アドバンストブルーイング/著 マ....
塩尻506

 2018年06月24日 塩尻市立図書館  2020年09月28日

質問
酒税の歴史と、大正11年に改正された酒税の附則を見たい。
回答
1.酒税の歴史 【資料1】p650 酒税 【資料2】p204 酒税 また、国税庁....
蒲郡-2020-07091-般

 2020年02月04日 蒲郡市立図書館  2020年08月30日

質問
「ケプラー」という繊維について知りたい。
回答
デュポン社の登録商標。 アラミド繊維の一種。防弾チョッキなどに使われる。
R1001597

 2020年08月09日 佐世保市立図書館  2020年08月28日

質問
天然酵母についての本はあるか。
回答
以下の資料を提供しました。  (1) ズボラでOK!手作り酵母のパンとお菓子 ....
1942

 2020年07月10日 安城市図書情報館  2020年08月18日

質問
いろいろな繊維の産地が知りたい。
回答
①『日本絞り染織産業の研究』010889632(A587/アラ) ②『ハンドブッ....
牛久-1669

 2020年07月10日 牛久市立中央図書館  2020年07月28日

質問
「八丁みそ」は、どんな味噌か知りたい。また、「八丁みそ」を使った料理の作り方を知....
回答
「八丁みそ」は、豆味噌、赤味噌と呼ばれ、米や麦を使わず大豆と塩のみで作られる。水....
塩尻496

  塩尻市立図書館  2020年07月06日

質問
お菓子教室の開き方が載っている本はあるか。
回答
【資料1~7】の他に5類の菓子のつくり方、仕事情報コーナーの起業について書かれた....
蒲郡-2020-03221-般

 2020年03月22日 蒲郡市立図書館  2020年06月03日

質問
「マール」とは何か。 『小説新潮』2020年 1月号 p.49に掲載されている小....
回答
「marcマール」は、「eau-de-vie de marcオー・ド・ヴィー・ド....
蒲郡-2012-01221-A

 2012年01月22日 蒲郡市立図書館  2020年06月03日

質問
昭和24年頃蒲郡にあった”ワタナベヤイチコウギョウorコウジョウ”について知りた....
回答
『商工業者便覧 1956』p15、『蒲郡町勢要覧 昭和25年』p56
H27-2 富里市

 2015年11月21日 富里市立図書館  2020年05月28日

質問
イタリアの14世紀の手紙事情について詳しい情報が載っている本を探している。館内に....
回答
所蔵の中から、次のような資料が挙げられました。 ①「郵便と切手の社会史 ペニー....
1898

 2020年03月11日 安城市図書情報館  2020年05月06日

質問
物の使い方について書かれている、5才の子が自分で読めるような絵本を探している。
回答
以下の資料を提供した。 『学校にある道具使い方事典』梅澤真一/PHP研究所(37....
吹-70-2019-009

 2018年10月09日 吹田市立中央図書館  2020年02月29日

質問
糸つむぎの道具であるスピンドル(つむぎコマ)を使って、綿から糸をつむぐ方法が載っ....
回答
以下の資料を提供した。 (1)『イチからつくるワタの糸と布』(大石尚子/編 農山....
牛久-1574

 2018年01月30日 牛久市立中央図書館  2020年01月08日

質問
酒粕(板粕)から甘酒を作りたい。作り方の載っている本はないか。
回答
以下の資料を紹介。 ・『発酵食品食材&使いこなし手帖』(岡田早苗/東西社/201....
兵尼2019-35

 2019年07月25日 尼崎市立中央図書館  2019年12月19日

質問
キリンビール尼崎工場について知りたい。
回答
◆以下の資料を紹介しました。 (1)『尼崎地域史事典』尼崎市立地域研究史料館/....
塩尻441

 2018年10月23日 塩尻市立図書館  2019年11月22日

質問
【クイックレファレンス】食品公害についての本はあるか。
回答
本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいう 6類「産業」の602「産業....
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