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2401
安城市図書情報館
作成日
2024/03/04
更新日
2024/04/08
質問
靴のサイズ表記(センチ・インチの対応)について知りたい。
回答
以下の資料を提供 『靴・バッグ : 知識と売り場づくり』(589.2/カワ...
HP-0148
昭和館 図書室
作成日
2023/05/01
更新日
2023/12/26
質問
戦中から戦後にかけての衣食に関する配給について調べており、特に戦後の配給について...
回答
以下の資料を提供。 『GHQ日本占領史 第35巻』占領期の食糧部門の計画に...
R1005268-154
練馬区立練馬図書館
作成日
更新日
2023/12/12
質問
帽子の素材で「ラフィア」というものがあると聞いた。「ラフィア」について知りたい。
回答
ラフィア(raffia)とは「マダガスカル原産の「ラフィア椰子」の葉の部分を加工...
島根参2023-004
島根県立図書館
作成日
2022/09/21
更新日
2023/12/07
質問
ヤマボウシに赤い実がなった。食べられると聞いたが、調理法を知りたい。
回答
当館所蔵資料より、以下の資料を紹介。 【資料1】『くだものノート』(文化学...
HP-0147
昭和館 図書室
作成日
2023/04/16
更新日
2023/05/31
質問
「衣料切符」について関連図書を調べたい。
回答
以下の資料を提供。 『商工政策史 第16巻 繊維工業(下)』p189~「第...
小野04-063
小野市立図書館
作成日
2023/02/27
更新日
2023/05/02
質問
兵庫県小野市の金物産業の歴史が知りたい。
回答
1.『小野市史 第3巻』小野市 p.280-282 刃物製造 2.『小野市史 ...
牛久-1891
牛久市立中央図書館
作成日
2022/10/23
更新日
2023/04/20
質問
渋柿の渋抜きについて知りたい。干し柿以外で、できれば、アルコールを使った渋抜きに...
回答
次の資料を紹介。 (1)『柿づくし』(浜崎貞弘/農山漁村文化協会/2016.7)...
千県中千葉-2022-08
千葉県立中央図書館
作成日
2022/12/13
更新日
2023/03/21
質問
千葉県のぶどう栽培とワイン醸造の現況について調べたい。ぶどう栽培については、栽培...
回答
1.ぶどう栽培 【資料1】『果樹生産出荷統計 令和2年産』(農林水産省大臣官房...
2175
安城市図書情報館
作成日
2022/05/01
更新日
2022/07/30
質問
日本におけるコショウの生産量と消費量の移り変わりを調べている。また、歴史について...
回答
以下の資料を提供 (1)日本におけるコショウの生産量と消費量の移り変わりに...
島根郷2021-005
島根県立図書館
作成日
2021/03/02
更新日
2021/05/20
質問
明治から昭和にかけて、島根県における線香や線香原料(タブ粉)の製造について詳しい...
回答
当館所蔵資料を調べたが、島根県における線香や線香原料の製造について詳細な資料は見...
飯能-R02-001
飯能市立図書館
作成日
2021/02/12
更新日
2021/02/12
質問
明治政府の絹織物の輸出政策について知りたい
回答
①~⑤の資料を紹介した。
塩尻496
塩尻市立図書館
作成日
更新日
2020/07/06
質問
お菓子教室の開き方が載っている本はあるか。
回答
【資料1~7】の他に5類の菓子のつくり方、仕事情報コーナーの起業について書かれた...
H27-2 富里市
富里市立図書館
作成日
2015/11/21
更新日
2020/05/28
質問
イタリアの14世紀の手紙事情について詳しい情報が載っている本を探している。館内に...
回答
所蔵の中から、次のような資料が挙げられました。 ①「郵便と切手の社会史 ペ...
広県図2018112
広島県立図書館
作成日
2018/06/05
更新日
2020/05/09
質問
明治時代の広島県紡績企業や,1900年前後の広島県における産業動向について
回答
明治時代の広島県紡績企業や,1900年前後の広島県における産業動向については,...
吹-70-2019-009
吹田市立中央図書館
作成日
2018/10/09
更新日
2020/02/29
質問
糸つむぎの道具であるスピンドル(つむぎコマ)を使って、綿から糸をつむぐ方法が載っ...
回答
以下の資料を提供した。 (1)『イチからつくるワタの糸と布』(大石尚子/編 農...
塩尻422
塩尻市立図書館
作成日
2018/10/07
更新日
2019/10/26
質問
子どもが読めるワインの本はあるか。
回答
『大人のためのワイン絵本』全編絵で描かれて分かりやすい。 この本も含めて下記【...
埼高図-2019-005
埼玉県高等学校図書館研究会
作成日
2019/03/06
更新日
2019/10/19
質問
豆から作る豆腐の作り方が知りたい。できれば数種類わかるとよい。
回答
『絵本おもしろふしぎ食べもの加工 1 ぷるぷるかたまるふしぎ』 (生活環境教育研...
千葉市中央167
千葉市中央図書館
作成日
2019/09/22
更新日
2019/10/01
質問
切り干し大根を大根から自分で作りたい。作り方の本があれば知りたい。
回答
質問を受けた2001年当初は、1.『自分で作る加工食品』のみ紹介する。 その後...
秋田-2182
秋田県立図書館
作成日
2019/03/04
更新日
2019/06/04
質問
十條パルプ秋田工場の製紙原料の木材チップを海外から船で輸入する時に秋田港のどこで...
回答
次の資料を案内。 ①『十条あきた 85号〜93号』(十条製紙秋田工場/編、...
9000025392
山梨県立図書館
作成日
2018/07/11
更新日
2019/04/28
質問
ワイン醸造のタンクについて。勝沼の140年ほど前からの葡萄酒・ワインの醸造の歴史...
回答
昭和30年代、日本でもぶどう酒の醸造の過程で、コンクリート発酵槽及び貯蔵タンクが...
茨城-2018-091
茨城県立図書館
作成日
2018/07/14
更新日
2019/03/27
質問
茨城の天然砥石について,町村誌や資源・民俗調査報告などで発見の伝承、操業の沿革な...
回答
ご質問のありました「茨城県内の砥石」について,次のとおり回答しますのでご確認くだ...
吹-70-2018-009
吹田市立中央図書館
作成日
2018/01/11
更新日
2019/02/13
質問
注染(ちゅうせん)の本はないか。歴史や特徴が知りたい。できれば地場産業である堺(...
回答
「注染」とは、『日本国語大辞典 第8巻 第2版』(小学館 2001.8)p147...
R1001382
佐世保市立図書館
作成日
2018/12/01
更新日
2019/01/04
質問
柿のしぶの抜き方を知りたい。
回答
下記資料を紹介 ・『カキの絵本』まつむらひろゆき/へん 農山漁村文化協...
秋田-2069
秋田県立図書館
作成日
2017/04/23
更新日
2018/05/24
質問
羊毛の種類について、どのような糸があるか。
回答
所蔵資料から、次の資料を紹介。 ①『羊蹄記 人間と羊毛の歴史』(大内 輝雄...
神戸図-1326
神戸市立中央図書館
作成日
2017/06/22
更新日
2017/11/05
質問
150年前の神戸開港当時のパンのレシピ等の資料があるか。
回答
明治2年、神戸の居留地にイギリス人とフランス人のパン屋が2軒あったという記述は以...
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