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[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
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検索結果 24件中 1から 24件を表示
愛知県図-03407

  愛知芸術文化センター愛知県図書館  2020年07月15日

質問
ウスターソースの歴史について調べている。ウスターソースの誕生について書かれている....
回答
『日本大百科全書 3』【資料1】には、ウスターソース誕生の経緯についての記述はな....
埼熊-2019-019

 2016年06月02日 埼玉県立久喜図書館  2019年11月05日

質問
茂木という小鹿野町で代々酒造業を営む家が「白水」という銘柄の酒を醸造しており、明....
回答
酒造業者ついての資料は確認できたが、「白水」という銘柄の酒について記述のある資料....
県立長野-18-032

 2018年06月20日 県立長野図書館  2018年06月20日

質問
エミール・ヴィーガンドの生涯について知りたい。『舶来事物起原事典』にヴィーガンド....
回答
『舶来事物起原事典』を確認したところ、p.299-301「ビール」の項にエミール....
埼熊-2016-096

 2015年08月19日 埼玉県立久喜図書館  2017年03月15日

質問
明治から昭和戦前期までの「秩父銘仙」織物業者が扱っていた染料について以下のことが....
回答
下記の資料に関連する記述があり、提供した。 『秩父織物変遷史 埼玉県立図書館復....
埼久-2016-067

 2016年02月10日 埼玉県立久喜図書館  2016年11月02日

質問
天明から享和期の熊谷宿の酒造業者のリストが載っている本を見たい。
回答
該当の記述のある資料として以下のものを紹介した。 『北武蔵の地域形成 水と地形が....
16915

 2014年11月23日 香川県立図書館  2015年09月05日

質問
トイレットペーパーはいつごろ日本で普及したか?
回答
・世界が見えてくる身近なもののはじまり 第2巻 PHP研究所 2000.8   ....
愛知県図-01509

 2001年05月20日 愛知芸術文化センター愛知県図書館  2015年03月29日

質問
和紙がなぜ劣化しにくいか知りたい。
回答
和紙(585.6)や資料保存(014.6)の分野で調べてみると、【資料1~5】が....
千県中参考-2014-25

 2014年07月02日 千葉県立中央図書館  2015年03月05日

質問
竹細工のカビ予防・防止法について書かれた資料を探している。
回答
竹細工についての資料や、竹材の保存についての資料を探したところ、下記の3冊に記述....
埼浦-2013-056

 2013年05月14日 埼玉県立久喜図書館  2014年01月23日

質問
昭和10-20年頃、大宮にあった製糸工場の研究所が何という研究所でどこにあったか....
回答
大宮にあった研究所は片倉製糸紡績株式会社大宮製糸所の研究所と推測されるが、名称は....
埼浦-2010-034

 2010年08月24日 埼玉県立久喜図書館  2011年01月20日

質問
埼玉県内の中山道沿いにある酒蔵について記載されている資料が見たい。中山道の資料が....
回答
1 中山道沿いの酒蔵 『中山道 1 街道を歩く1』(中山高安著 中山高安 200....
埼浦-2010-009

 2010年04月27日 埼玉県立久喜図書館  2010年09月21日

質問
近世の岩槻での紙の流通について。岩槻は城下町で、紙の需要はかなりあったと思われる....
回答
近世の岩槻の紙の流通について、埼玉県内の和紙の産地である小川町の紙流通とあわせて....
埼浦-2000-010

 2000年05月03日 埼玉県立久喜図書館  2010年01月26日

質問
埼玉県の鳩ヶ谷、川口周辺で作られている「和竿」(つりざお)についての資料はないか....
回答
『和竿のふるさと 鳩ヶ谷』『埼玉の竹細工』「さいたまの伝統的工芸品」『ふるさと埼....
埼浦-1999-057

 1999年09月19日 埼玉県立久喜図書館  2009年12月16日

質問
以下の4点を調べている。①秩父・長瀞地方における明治~昭和にかけての天然氷の産出....
回答
①秩父・長瀞地方の明治~昭和にかけての天然氷の産出・利用。以下の資料に記述があり....
埼川-2000-034

 2000年08月17日 埼玉県立久喜図書館  2009年11月20日

質問
入間地方の特産品の「座敷簾(すだれ)」の歴史について資料はないか。①東京の練馬あ....
回答
『新編埼玉県史 別編1 民俗1、2』p205〈簾〉より、「入間地方の大井町・富....
埼浦-2004-034

 2004年08月17日 埼玉県立久喜図書館  2009年06月25日

質問
江戸時代における和製糖業の発祥事情を調べている。「和製砂糖諸用留」に県内の諸村を....
回答
『鳩ヶ谷市史 史料1 肥留間家文書(1)』『大滝村誌 資料編8 千島家文書』の2....
埼浦-2002-033

 2002年08月13日 埼玉県立久喜図書館  2009年04月09日

質問
埼玉県比企郡小川町の和紙に関する最近の統計(生産量、工場数等)を探している。
回答
『統計おがわ 平成8年版』および小川町ホームページに掲載されている情報を提供し、....
埼浦-2008-039

 2008年08月19日 埼玉県立久喜図書館  2009年04月05日

質問
「大日本麦酒鉱泉」(川口市)に関する資料は、どのようなものがあるか。
回答
以下の資料を紹介した。 『川口大百科事典』 p206「サッポロビール埼玉工場」の....
埼浦-2008-042

 2008年10月19日 埼玉県立久喜図書館  2009年04月05日

質問
川越唐桟(カワゴエトウザン)について書かれた資料を見たい。
回答
以下にあげる資料を紹介した。 『川越大事典』p212-213「川越唐桟」、p26....
埼浦-2008-045

 2008年10月23日 埼玉県立久喜図書館  2009年04月05日

質問
「道灌団子」という郷土料理があるという情報を得た。どのあたりで、いつから作られて....
回答
このだんごが作られていた地域について、調査過程で判明したのは所沢と高井戸の2か所....
埼浦-2008-023

 2008年07月08日 埼玉県立久喜図書館  2009年01月27日

質問
中村ビール大製造所について書かれた資料はあるか。「郵便報知新聞 (明治20.4.....
回答
中村ビール大製造所について書かれた資料は見あたらず。製造所に関係すると思われる、....
埼浦-2006-014

 2005年05月03日 埼玉県立久喜図書館  2008年04月17日

質問
みたらし団子の起源(時期と場所)が知りたい。
回答
『和菓子の辞典』によると天正15(1587)年 太閤秀吉が開いた北野大茶湯の折り....
埼浦-1998-002

 1998年04月01日 埼玉県立久喜図書館  2008年03月07日

質問
チェック柄を調べる事の出来る資料(各チェック柄には名称、柄の写真、布が貼付してあ....
回答
『日本代表織物集』(全国繊維工学技術協会 1962)『綿糸布の基礎知識』(極東商....
埼川-1999-026

 1999年07月06日 埼玉県立久喜図書館  2008年02月27日

質問
日本国内地ビールメーカーの一覧が見たい。
回答
『おいしい地ビール 全国ガイド』に発売予定を含め44ブランド。『地ビール物語』に....
埼久-2000-014

 2000年04月29日 埼玉県立久喜図書館  2008年01月18日

質問
旧制高等学校(明治期)の制服に関する資料を探している。一高から五高までどれでもよ....
回答
『旧制高等学校全書 6 生活・教養編1』は、制服の項目に詳述あり。『同書 1・3....
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