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9000036591
山梨県立図書館
作成日
2021/08/19
更新日
2023/05/11
質問
「過冷却」について、小学校3年生にも理解できる説明が載っている資料はないか。 ...
回答
『科学の実験』p.71「みるみるこおるまほうの水」の説明文に、「注いでいるうちに...
県立長野-22-161
県立長野図書館
作成日
2022/12/08
更新日
2023/02/27
質問
火のついたろうそくの融けたロウが斜めに登っていくのを見た。この現象の理由を解明し...
回答
電話での問い合わせのため、この現象がどのようなものかの理解が及んでいない可能性が...
徳参20180901
徳島県立図書館
作成日
2018/09/01
更新日
2021/04/17
質問
アルファ化米のしくみなどについて。
回答
下記資料に記述あり。 【A】『ポストハーベスト技術で活かすお米の力 美味しさ、...
中央-2018-12
東京都立中央図書館
作成日
2018/02/07
更新日
2020/03/24
質問
ロシアの化学者、ジェルマン・アンリ・ヘス(Geruman Henri Hess)...
回答
都立図書館所蔵の化学および科学者に関する事典類から原著論文の出典および人物に関す...
千県中参考-2018-18
千葉県立中央図書館
作成日
2018/12/08
更新日
2019/03/24
質問
メイラード反応について知りたい。味噌や醤油の色、りんごを加熱したときの変化に関わ...
回答
【資料1】~【資料5】の各分野の辞典類に記述がある。【資料6】~【資料9】は料理...
16916
香川県立図書館
作成日
2014/11/26
更新日
2015/03/27
質問
化学英語の本は?(高校生)
回答
・化学版これを英語で言えますか? 齋藤勝裕/著 講談社 2013.1 ・化学...
埼浦-2013-026
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/05/19
更新日
2013/12/27
質問
梅酒の作り方、コツを化学的に解説したものを読みたい。特に氷砂糖を入れる理由と浸透...
回答
該当の記述のあった以下の資料を紹介する。 図書 『化学なんでも相談室』(山崎...
埼熊-1994-121
埼玉県立久喜図書館
作成日
1995/01/08
更新日
2012/01/17
質問
水酸化カリウムの誘電率を知りたい。
回答
『常用化学便覧』(常用化学便覧編集委員会編 誠文堂新光社 1968)p610に記...
福井県図-20111009
福井県立図書館
作成日
2011/10/09
更新日
2011/11/23
質問
アドバルーンが広告に使われた経緯がわかるようなもの また、水素・ヘリウムガスに...
回答
プロセスのとおり
福若-2006-0722
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2006/07/22
更新日
2010/04/07
質問
炎について書かれた本を紹介してほしい。
回答
下記資料を紹介。 1.『新・ろうそくの科学』道家達将/著 岩波書店 431/ト...
埼川-1997-032
埼玉県立久喜図書館
作成日
1997/06/21
更新日
2008/03/17
質問
サランラップの製造過程で使用する原料および化学薬品を知りたい。
回答
ラップフィルムのポリ塩化ビニリデンの製造方法については『プラスチック読本』『プラ...
埼久-2006-028
埼玉県立久喜図書館
作成日
2006/07/18
更新日
2007/10/16
質問
酸化力の強い化学物質(酸化剤)について記載してある文献がみたい。ケミカル反応を確...
回答
以下の資料に記載があった。 ■『日本大百科全書 10』〈酸化剤〉主な酸化剤の記...
川図-0041
神奈川県立川崎図書館
作成日
2005/08/23
更新日
2006/04/01
質問
水素とメタンガスの粘性係数の表が見たい。
回答
「化学便覧Ⅱ」430.36/3「物性定数」等にあり。
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