このページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。

トップ > 詳細検索 > 検索結果一覧

検索結果一覧

検索結果の絞込み
    NDC
    調査種別
    内容種別
    質問者区分
    解決/未解決
    館種
    [検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
    前ページ 1 2 3 4 5 6 7 ... 44 次ページ
    並び替え:     表示数:
    検索結果 1090件中 26から 50件を表示
    M08031210284897

     2008年02月03日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    江戸時代、庄屋が藩の役人等を接待した時の料理はどんなものだったか。献立など書いて....
    回答
    庄屋の生活を記述した資料のうち、日記類に役人や藩の重臣へのもてなしの献立が書かれ....
    M08042516597988

     2006年11月01日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    どんぐりの食べ方について知りたい。
    回答
    『発見!体験!日本の食事1』のp.8-9では、主なドングリの種類(しゅるい)につ....
    M08073015427749

     2008年01月29日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    ちまき・かしわもちの作り方が知りたい
    回答
    『ふるさとの伝承料理9』では、日本でのちまきの巻き方・(あし・かや・ささなど)何....
    M08080116434962

     2008年06月15日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    インドの民族衣装であるサリーの着方について知りたい。
    回答
    以下の資料に記述あり。 市田ひろみ『世界....
    M07031110458719

     2007年03月08日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    家の柱の建て方のことと思われる,踏み落しとはどんな構造か
    回答
    日本建築学会民家語彙集録部会編『日本民家語彙解説辞典』p.666.に「フミオトシ....
    M07030214158470

     2007年02月06日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    「おはぎ」と「ぼたもち」はどう違うのか知りたい
    回答
    岡田哲編『たべもの起源事典』p367「はぎのもち(萩の餅)」の項に「・・萩の花が....
    M06033011052101

     2006年03月03日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    雛飾りの菱餅の色の順番は,どの順番が正式なものか。
    回答
    『新和菓子大系 上巻』p224には,菱餅の作り方として「赤を上段に,白・青の順に....
    M06033013552113

     2005年12月11日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    太平洋戦争中の日本の家庭では,どのようなものを食べていたのか知りたい。
    回答
    『戦下のレシピ』斎藤 美奈子/著 岩波書店 2002.8 、『発見!体験!日本の....
    M06033008352094

     2006年02月19日 岡山県立図書館  2019年12月15日

    質問
    なぜ、韓国料理では銀の箸を使うのか知りたい。
    回答
    『韓国食めぐり』によれば、年間を通して銀製のものが使われていた。その理由としては....
    2019.11-4

      福岡市総合図書館  2019年12月11日

    質問
    おでんについて。(歴史や、九州のおでん屋など)
    回答
    下記の資料を紹介。お店については最新のタウン誌などもご参考下さるよう回答。 ①....
    2019.10-6

      福岡市総合図書館  2019年11月14日

    質問
    大伴旅人が催した梅花の宴の時の服装が知りたい。宴の席にいた遊行女婦(あそびめ、う....
    回答
    ■質問者は「大伴旅人に限らず、当時(奈良時代)の宴の時の服装が分かる資料があれば....
    2019.10-3

      福岡市総合図書館  2019年11月14日

    質問
    日本におけるデザートとしてのゼリーの歴史を知りたい。
    回答
    未解決です。
    所沢狭山-2019-005

     2018年07月24日 所沢市立所沢図書館  2019年11月12日

    質問
    昆虫食について記載されている本を探している。レシピがついているほうがいい。
    回答
    以下の資料に昆虫食についての説明と料理手順等の記載があります。  〇『世界昆虫食....
    横浜市中央2556

     2018年01月23日 横浜市中央図書館  2019年11月08日

    質問
    モン族・ミャオ族の民族衣装について知りたい。 居住地域により、衣装の色や柄が異な....
    回答
     モン族・ミャオ族の民族衣装について、次の通り回答します。 1冊ですべての地域の....
    0050004869

     2018年11月08日 東京都立中央図書館  2019年11月01日

    質問
    昭和30年代から40年代にかけて、家の中のブラウン管テレビを見ている子供の写真が....
    回答
    都立図書館蔵書検索を件名<日本-歴史-昭和時代(1945年以後)-写真集>で検索....
    0050004871

     2018年03月19日 東京都立中央図書館  2019年11月01日

    質問
    1 日本で飲酒可能な年齢が20歳以上になったのはいつか。 2 飲酒可能な年齢が....
    回答
    1 法令データを検索できる 「e-Gov法令検索」(総務省行政管理局)(http....
    参調 19-0012

     2018年05月04日 北海道立図書館  2019年11月01日

    質問
    明治より前の時代において、食物の食味を重視して、特定の産地の産物を良しと(珍重)....
    回答
    江戸期については、さまざまなものを番付にする文化があり、その中にあり。 『大江戸....
    台東区-10117

     2018年05月09日 台東区立中央図書館  2019年10月28日

    質問
    浅草で「人形焼」のことを「名所焼」と呼んでいたらしい。 その事実があったかどうか....
    回答
    『ザ・浅草』 今中治著 芸文社 の中に以下の文章あり。 人形焼き「木村屋」 仲....
    edo2007-04

     2007年04月01日 東京都江戸東京博物館 図書室  2019年10月20日

    質問
    日本でパンが本格的につくられたのはいつか?
    回答
     『舶来事物起原事典』(富田仁・名著普及会・0314/1/89)によれば、パンと....
    tr564

     2018年12月01日 栃木県立図書館  2019年10月19日

    質問
    栃木県内のよしず製造の歴史について調べたい。 国内の生産の歴史も概要を知りたい。
    回答
    次の資料に記述を確認しました。 1 県内のよしず製造の歴史について 『栃木県民....
    関大総図 18B-6J

     2018年10月11日 関西大学図書館  2019年10月16日

    質問
    江戸時代の風俗で、以下の事項について知りたい。 ①恋人の名前を体に彫る男性の事....
    回答
    ①恋人の名前を体に彫る男性の事例について 【前提として】 日本国語大辞典(データ....
    島根参2018-08-006

     2018年08月31日 島根県立図書館  2019年10月14日

    質問
    1960~70年代頃に人気のあった浴衣の柄はどんなものだったのか知りたい。
    回答
    当館所蔵から以下を紹介。 【資料1】『きものの花咲くころ 主婦の友90年』(主....
    2019.9-5

     2018年11月09日 福岡市総合図書館  2019年10月05日

    質問
    京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳....
    回答
    調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬 「すぐき菜....
    小野31-044

     2019年07月16日 小野市立図書館  2019年09月16日

    質問
    平安時代の服飾について調べたい。
    回答
    ①『図説日本文化の歴史 4』小学館 p.148~「平安人の衣生活」 ②『資料・日....
    1764

     2019年08月31日 安城市図書情報館  2019年09月13日

    質問
    江戸時代の将軍の毒見役は実際何人位いたのか。
    回答
    城内の御膳所は料理番も含め、延べ130人程度いたようだが、その中で毒見をするのは....
    前ページ 1 2 3 4 5 6 7 ... 44 次ページ

    Twitter

    このデータベースについて
    国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

    活用法

    刊行物・グッズ
    新着データ
    最近のアクセスランキング
    レファ協PickUP!