このページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。

トップ > 詳細検索 > 検索結果一覧

検索結果一覧

検索結果の絞込み
NDC
調査種別
内容種別
質問者区分
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
1 2 3 次ページ
並び替え:     表示数:
検索結果 56件中 1から 25件を表示
2019.10-3

  福岡市総合図書館  2019年11月14日

質問
日本におけるデザートとしてのゼリーの歴史を知りたい。
回答
未解決です。
2019.9-5

 2018年11月09日 福岡市総合図書館  2019年10月05日

質問
京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳....
回答
調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬 「すぐき菜....
埼久-2018-106

 2017年05月31日 埼玉県立久喜図書館  2019年07月19日

質問
中島敦著「弟子」(『中島敦全集 補巻』(中島敦著 文治堂書店 1961)収録)の....
回答
該当する資料を確認できなかった。
埼熊-2018-078

 2017年03月23日 埼玉県立久喜図書館  2019年05月17日

質問
奈良時代、郡衙官人に仕えた舎人と兵衛の服装・装備について知りたい。
回答
兵衛全般・武官全般の服装と、兵士全般の装備について記述のある資料はあったが、郡衙....
相-180007

 2018年08月10日 神奈川県立図書館  2019年03月22日

質問
「枕草子」80段「里にまかでたるに」の中に、橘則光が口の中にいれる「布(メ)」(....
回答
当館所蔵資料のうち、「海藻の食べ方」を特定できる資料を見つけることはできませんで....
大宮西部-1-00016

 2018年10月09日 さいたま市立中央図書館  2019年03月05日

質問
蕎麦の美味い条件として使用された「四たて」(とりたて、挽きたて、打ちたて、ゆでた....
回答
蕎麦に関する資料より、言葉の解説については記述があったが、「四たて」から「三たて....
1558

 2018年11月07日 安城市図書情報館  2018年12月06日

質問
ゆであげパスタに炒めたベーコンと卵黄をからめた料理名を知りたい。チーズは入れない....
回答
チーズを入れないレシピとしては見つからなかった。
県立長野-16-130

 2016年06月23日 県立長野図書館  2018年09月15日

質問
 日本の城の庭園に松の木が植えられてきた理由として「松の実が非常食として食べられ....
回答
 日本の城の庭園に松の木が植えられてきた理由として「松の実が非常食として食べられ....
20180001

  鳥取県立図書館  2018年09月04日

質問
縄文時代はどのように爪を切っていたか
回答
質問そのものに回答できる情報は見当たらず。 【古代の爪切りについて】 ■図書 ・....
いわき総合-地域563

 2018年07月27日 いわき市立いわき総合図書館  2018年08月11日

質問
「蒸しかまど」(昔の炊飯器のようなもの)は、「いわき」で発明されたと聞いた。本当....
回答
下記の新聞記事より、「蒸しかまど」が、昭和の初期に いわき市平町で作られていたこ....
埼熊-2018-008

 2016年11月30日 埼玉県立久喜図書館  2018年07月18日

質問
江戸時代に来日した朝鮮通信使に供給した食糧の内、野菜の項目に「つついも」という芋....
回答
「つついも」に関する記述は確認できなかった。 参考までに、事前調査資料の中に記述....
6000038641

 2018年02月05日 豊中市立図書館  2018年04月24日

質問
着物の絣と縞の違いについて知りたい。特に昭和初期の頃、どちらかが庶民、どちらかが....
回答
以下の資料をご提供した。 ●『服飾辞典』文化出版局/編 文化出版局 1979(....
6000039422

 2018年03月27日 豊中市立図書館  2018年04月24日

質問
映画『尼僧物語』でオードリー・ヘップバーンが着ていたような、修道女の帽子の構造が....
回答
▽図書資料でウィンプルの巻き方、構造などがわかる資料は見つからなかった。 ▽下記....
2017-24

 2016年12月21日 愛媛県立図書館  2018年01月21日

質問
江戸~昭和初期の松山での裁縫事情(特にゆびぬき)について書かれた資料はあるか
回答
【資料1】の「第3章 まちかどの職人芸 第1節 くらしを支える技 1 装いをつく....
岩手-303

 2017年09月01日 岩手県立図書館  2018年01月04日

質問
水道が普及していなかった時代に農家の土間に置いて使っていた水甕(容量60~80リ....
回答
容量60~80リットルくらいの水甕の値段は確認できなかった。 類似のものとして、....
蒲郡-2016-03051-般

 2017年03月05日 蒲郡市立図書館  2017年03月14日

質問
「シラユキさんとあみあみモンスター」に出てくる「あみあみモンスター」に途中から指....
回答
不明。 指輪には権力や権威の象徴といった意味合いがあり、はめる手・指ごとに異なる....
2015-002

 2015年04月02日 同志社大学 今出川図書館  2016年11月16日

質問
次の資料を探している。 (ア)京都祇園にある「中村楼」と新島襄のつながりを示す文....
回答
(ア)新島襄が中村楼を利用した記録がありました。 (イ)新島襄が中村楼に洋食を....
町田-071

 2012年10月19日 町田市立中央図書館  2016年08月20日

質問
じゃがいもについて調べている。 ①戦中・戦後の頃『「じゃがいも畑の写真』を見たい....
回答
①戦中・戦後のジャガイモの写真資料は探せなかった。  参考として、『戦下のレシピ....
町田-095

 2013年12月19日 町田市立中央図書館  2016年08月20日

質問
くるみかんてんの作り方を知りたい。
回答
『日本の食生活全集17 聞き書 石川の食事』 農山漁村文化協会 1988年 p1....
町田-051

 2010年12月04日 町田市立中央図書館  2016年08月20日

質問
昭和30年代の人気のおかずベスト10(ランキング形式)を知りたい。 (公的機関で....
回答
学校給食についてならば、昭和35年の横浜市学校栄養士会調べのランキング(1位から....
2014063

 2014年09月03日 徳島市立図書館  2016年03月18日

質問
江戸~明治の徳島県の茶(阿波晩茶)の生産高を知りたい。 徳島の茶、阿波番茶につい....
回答
<阿波番茶について> 徳島県で古くから飲まれている阿波番茶は、日本で一般的に飲ま....
埼久-2015-100

 2015年01月11日 埼玉県立久喜図書館  2016年01月17日

質問
戦前から1950年代頃の東京都内の洋裁学校数の推移を知りたい。公立、私立を問わず....
回答
学校数の推移が掲載されている資料は見つからなかった。文部科学省「学校基本調査報告....
牛久-1392

 2015年12月07日 牛久市立中央図書館  2016年01月16日

質問
「がごめ昆布」の栄養素について、ほかの昆布とどう違うのか知りたい。
回答
昆布について詳述している資料は複数あったが、がごめ昆布について十分な記述量のある....
島根参2014-10-005

 2014年10月17日 島根県立図書館  2015年10月15日

質問
大豆料理で「呉汁」について知りたい。仏教の伝来と関わりのある料理だと聞いたことが....
回答
◆呉汁は広く全国で見られる料理で、「呉」は大豆をすりつぶしたものを言うが、語源に....
埼川-1997-011

 1997年04月24日 埼玉県立久喜図書館  2015年04月21日

質問
「中国歴代婦女妝飾周汎」(高春明著 南天書局有限公司刊)という資料を探している....
回答
周汎は著者の一人。国会図書館に調査を依頼したところタイトルは「中国歴代婦女妝飾」....
1 2 3 次ページ

Twitter

このデータベースについて
国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

活用法

刊行物・グッズ
新着データ
最近のアクセスランキング
レファ協PickUP!