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[検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
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検索結果 826件中 1から 25件を表示
所沢狭山-2019-005

 2018年07月24日 所沢市立所沢図書館  2019年11月12日

質問
昆虫食について記載されている本を探している。レシピがついているほうがいい。
回答
以下の資料に昆虫食についての説明と料理手順等の記載があります。  〇『世界昆虫食....
横浜市中央2556

 2018年01月23日 横浜市中央図書館  2019年11月08日

質問
モン族・ミャオ族の民族衣装について知りたい。 居住地域により、衣装の色や柄が異な....
回答
 モン族・ミャオ族の民族衣装について、次の通り回答します。 1冊ですべての地域の....
0050004869

 2018年11月08日 東京都立中央図書館  2019年11月01日

質問
昭和30年代から40年代にかけて、家の中のブラウン管テレビを見ている子供の写真が....
回答
都立図書館蔵書検索を件名<日本-歴史-昭和時代(1945年以後)-写真集>で検索....
0050004871

 2018年03月19日 東京都立中央図書館  2019年11月01日

質問
1 日本で飲酒可能な年齢が20歳以上になったのはいつか。 2 飲酒可能な年齢が....
回答
1 法令データを検索できる 「e-Gov法令検索」(総務省行政管理局)(http....
参調 19-0012

 2018年05月04日 北海道立図書館  2019年11月01日

質問
明治より前の時代において、食物の食味を重視して、特定の産地の産物を良しと(珍重)....
回答
江戸期については、さまざまなものを番付にする文化があり、その中にあり。 『大江戸....
台東区-10117

 2018年05月09日 台東区立中央図書館  2019年10月28日

質問
浅草で「人形焼」のことを「名所焼」と呼んでいたらしい。 その事実があったかどうか....
回答
『ザ・浅草』 今中治著 芸文社 の中に以下の文章あり。 人形焼き「木村屋」 仲....
edo2007-04

 2007年04月01日 東京都江戸東京博物館 図書室  2019年10月20日

質問
日本でパンが本格的につくられたのはいつか?
回答
 『舶来事物起原事典』(富田仁・名著普及会・0314/1/89)によれば、パンと....
島根参2018-08-006

 2018年08月31日 島根県立図書館  2019年10月14日

質問
1960~70年代頃に人気のあった浴衣の柄はどんなものだったのか知りたい。
回答
当館所蔵から以下を紹介。 【資料1】『きものの花咲くころ 主婦の友90年』(主....
1764

 2019年08月31日 安城市図書情報館  2019年09月13日

質問
江戸時代の将軍の毒見役は実際何人位いたのか。
回答
城内の御膳所は料理番も含め、延べ130人程度いたようだが、その中で毒見をするのは....
0000110792

 2019年05月29日 山口県立山口図書館  2019年09月10日

質問
山口県と紅茶の歴史について調べている。次の1.2.について知りたい。 1.山口県....
回答
1.について、山口県(人)で初めて紅茶を飲んだ人物について明記した資料は見当たら....
県立長野-19-021

 2019年08月09日 県立長野図書館  2019年08月28日

質問
島崎藤村(しまざきとうそん)『千曲川のスケッチ』中の「一ぜんめし」という項に、「....
回答
・『そば事典 味覚選書』 植原路郎著 柴田書店 1975 【596/196】 p....
20170912-2

 2017年09月12日 近畿大学中央図書館  2019年08月23日

質問
楊枝について知りたい。
回答
以下の資料がみつかった。以下のサイトアクセスは、全て2017年9月12日である。....
6001038489

 2019年05月09日 大阪府立中央図書館  2019年08月09日

質問
「酒壺の蛇」は日本の説話らしいが、内容を詳しく知りたい。資料があれば、教えてほし....
回答
・『日本の酒文化総合辞典』(荻生待也/編著  柏書房 2005.11) p.36....
京歴-447

 2018年09月14日 京都府立京都学・歴彩館  2019年08月05日

質問
和気清麻呂の姉「広虫姫」の髪型や服がわかる絵や写真はないか。前・後・横からも見た....
回答
『時代装束:時代祭資料集成』(①)pp.166-169に「和気広虫」の項目があり....
edo2019-01

 2019年06月28日 東京都江戸東京博物館 図書室  2019年07月17日

質問
江戸時代の甘酒の製法について。2種類あると聞いたが。冬に飲むイメージと、夏に飲む....
回答
まず農林水産省ホームページの過去の消費者相談事例(平成29年12月)にも甘酒には....
0000110784

 2019年03月20日 山口県立山口図書館  2019年07月05日

質問
きな粉おにぎり(きな粉むすび)について知りたい。山口県の郷土料理らしい。
回答
下記資料1の長門山間の食の章に、「泥落とし」(田植え後の休日)に持ち寄る料理とし....
県立長野-18-136

 2019年02月07日 県立長野図書館  2019年06月27日

質問
田中本家博物館所蔵の婚礼衣装、田中家の人物、生活、歴史について知りたい。
回答
 田中本家の婚礼衣装については、調査済み資料以外の資料は見つからなかったが、田中....
6000047602

 2019年05月17日 豊中市立図書館  2019年06月24日

質問
台湾でおこなわれる結婚式にどんな服を着ていけばよいか、参考になる資料を探している....
回答
『台湾を知るための60章』(明石書店) 『奇怪ねー台湾 不思議の国のゆるライフ』....
18-001

 2018年07月21日 京都女子大学図書館  2019年06月24日

質問
巻き寿司に使う厚焼き玉子について、関西と関東での違い、関西の厚焼き玉子の特徴につ....
回答
学内所蔵資料より以下の資料を紹介します。 【1】『大江戸料理帖. 完本[増補改訂....
2018122101

 2018年12月21日 函南町立図書館  2019年06月21日

質問
ひもの結び方の本はあるか。靴ひもの結び方も見たい。
回答
資料を紹介し、1冊貸出した。 『完全図解誰でもカンタンにできる「結び方・しばり方....
堺-2019-054

 2018年02月25日 堺市立中央図書館  2019年06月19日

質問
ちょっと上等な割箸の持ち手の先はなぜ斜めに切ってあるのか
回答
形状を確認すると天削箸についてのお問い合わせだった。いくつかの説が見つかった。 ....
2019.4-1

  福岡市総合図書館  2019年05月23日

質問
中国の昔の髪飾りについて知りたい。写真も載っているとよい
回答
■「中国」「髪飾り」「民族衣装」などで検索 『中国服飾史図鑑 第1巻』(黄 能馥....
岩手-335

 2019年01月21日 岩手県立図書館  2019年05月19日

質問
納豆汁の起源について知りたい。また岩手の郷土料理に納豆汁はあるか。
回答
納豆(糸引納豆)は室町時代から文献上に現われ、江戸時代には一般庶民にも広まったと....
1696

 2019年04月22日 安城市図書情報館  2019年05月15日

質問
行事食が載っている本が見たい。保育園勤務の人に行事食について教えたいが最終的には....
回答
以下の資料を提供した。 『「和」の行事えほん1』作:高野紀子/出版:あすなろ書房....
9000027410

 2018年02月25日 山梨県立図書館  2019年05月09日

質問
古代ローマで使われていたボール型の陶器(モルタリア)について知りたい。チーズ作り....
回答
古代ローマでは、様々な食材を細かくすりつぶし、混ぜ合わせる擂鉢のような容器を「モ....
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