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広県図実習2023-02
広島県立図書館
作成日
2023/03/02
更新日
2024/03/05
質問
広島県の風習であると思われる「大工見舞い」について知りたい。また、普請の際の「御...
回答
事前調査事項以外に、「大工見舞い」について書かれた資料は見当たりませんでした。 ...
9000025932
山梨県立図書館
作成日
2017/10/20
更新日
2023/09/23
質問
江戸時代、富士川舟運で運ばれた塩は、鰍沢(山梨県富士川町)で下ろされた後、どのよ...
回答
岩淵(静岡県富士市)から富士川を船で運ばれた塩は、鰍沢で陸揚げされたことから「鰍...
2014011
富山県立図書館
作成日
2014/05/29
更新日
2015/03/02
質問
富山の「あやめだんご」の由来を知りたい。富山県立図書館の郷土データベースで検索す...
回答
北日本新聞で確認すると、富山市の石谷もち店の説が載っていた。それによると、アヤメ...
埼浦-2012-075
埼玉県立久喜図書館
作成日
2012/07/18
更新日
2014/12/25
質問
妻沼聖天山歓喜院(熊谷市)の近くで売っているいなりずしは、なぜ一般のものに比べて...
回答
油揚げを縦長にさいて作っていることはわかったが、由来については見つからなかった。...
県立長野-07-003
県立長野図書館
作成日
2007/06/22
更新日
2014/03/30
質問
長野県の郷土食である「塩イカ」について、料理の作り方以外の食習慣や歴史などがわか...
回答
以下の資料に食習慣についての記載がある。いずれも相互貸借可。 1.『信濃の食文...
20100616/90
石川県立図書館
作成日
2010/06/16
更新日
2010/09/29
質問
金沢で食されているどじょうの蒲焼は、幕末から明治初期に長崎から流されてきたキリシ...
回答
北国新聞データベースで「どじょう 蒲焼」をキーワードに検索したところ、2007年...
R20080415
島根県立図書館
作成日
2008/04/15
更新日
2009/03/25
質問
子どもの一歳のお祝いに餅を背負わせる風習について書かれた資料がないか。
回答
一歳の誕生祝いについては、百科事典などで「初誕生」の項目として説明があり、餅につ...
埼浦-2008-009
埼玉県立久喜図書館
作成日
2008/06/03
更新日
2008/11/21
質問
昭和2年、熊谷で開催された「大酒会」について書かれた資料はあるか。酒の銘柄、飲酒...
回答
以下の資料・情報を紹介した。なお、酒の銘柄については判明せず。 住江金之「飲酒...
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