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48件中
1から25件を表示
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R1014073
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/25
質問
ガストロノミーツーリズムについて書いている資料を探している。
回答
関連する資料をご紹介します。 <図書> ・『ガストロノミーツーリズム:食文化...
R1014268
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
ヴィクトリアサンドイッチの作り方が知りたい。
回答
以下の資料に作り方が掲載されています。 ・『洋菓子百科事典』(吉田菊次郎/著...
埼久-2023-027
埼玉県立久喜図書館
作成日
2023/05/03
更新日
2023/12/01
質問
『アメリカのむかし話』(渡辺茂男編訳 偕成社 1977)の46ページ「小さなこげ...
回答
以下の資料と情報を紹介した。 『カラーイラスト世界の生活史 32 アメリカ...
6001061975
大阪府立中央図書館
作成日
2023/08/30
更新日
2023/11/22
質問
プリンセストータの名前の由来と作り方を知りたい。
回答
プリンセストータ(トルタ)はスウェーデンの伝統的なケーキで、カール王子の3人の娘...
埼熊-2023-014
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/05/05
更新日
2023/06/08
質問
大正期における秩父銘仙についてわかる資料を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書 『銘仙 大正昭和のおしゃれ着物』(藤森武撮...
埼熊-2022-087
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/05/05
更新日
2023/06/08
質問
大正ロマンと呼ばれる文化における服飾・アンティーク着物についてわかる資料を知りた...
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書・雑誌 『大正のきもの』(近藤富枝編 民族衣...
埼熊-2022-086
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/12/08
更新日
2023/06/01
質問
埼玉県内の「土を積んだ壁、又は土と石を積んだ壁を持つ建築に関する情報」が掲載され...
回答
壁の材質について詳しい記述のある資料は見つからなかった。
埼熊-2023-004
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/05/05
更新日
2023/05/17
質問
大正時代の女学生達の恋愛や学校の中での暮らしについて知りたい。
回答
下記の資料と情報を紹介した。 1 図書 『女学校と女学生』(稲垣恭子著 ...
埼熊-2022-056
埼玉県立久喜図書館
作成日
2021/04/13
更新日
2023/03/22
質問
江戸時代初期の和菓子屋(特に庶民向けのもの)でどのような菓子が取り扱われていたか...
回答
以下の資料と情報を提供した。 1 江戸時代初期の庶民の菓子文化について記述...
6001059654
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
親子で韓国のおやつを作りたい(お菓子・スイーツ・デザート含む)。作り方が掲載され...
回答
おやつ、お菓子、スイーツ、デザートとして明確に掲載されているものとして、主に、次...
6001059795
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
中世ヨーロッパの露店や市場の様子を知りたい。図版があると嬉しい。
回答
以下の資料に図版は掲載されています。 ・『世界 食事の歴史:先史から現代まで』...
6001057371
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
アンガジャントというドレスのデザインについて知りたい。 できれば写真や図もみたい...
回答
アンガジャントとはレースや薄い布製の袖口飾りのことです。以下の資料に記載されてい...
6001057352
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
開平碉楼(かいへいちょうろう)という建物について知りたい。
回答
開平碉楼は、中国の広東省開平に分布する塔状の建物で、世界遺産に指定されています。...
埼熊-2022-002
埼玉県立久喜図書館
作成日
2021/05/16
更新日
2022/07/29
質問
埼玉県内の火起こし道具について、時代を問わず道具や習俗、儀式などが書かれている資...
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書 『新編埼玉県史 別編 1 民俗』(埼玉...
6001053950
大阪府立中央図書館
作成日
2022/01/28
更新日
2022/03/16
質問
中世ヨーロッパの料理・食べ物のイラストや写真が載っている本を紹介してほしい。
回答
以下の資料に、中世ヨーロッパの料理や食べ物に関連する写真、イラスト、絵画、版画等...
6001052172
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
日本の古代から現代までの衣服の変遷について、時間軸に沿って図や絵等でわかる資料を...
回答
以下の資料があります。 【図書】 ・『原色日本服飾史』(井筒雅風/著 光琳社出...
6001050650
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/12/19
更新日
2021/10/20
質問
江戸時代から明治時代初期の大阪の食文化について書かれた資料はあるか。
回答
江戸時代から明治時代初期の大阪の食文化については、次の資料に記載があります。 ...
6001051109
大阪府立中央図書館
作成日
2021/07/30
更新日
2021/09/03
質問
世界には昆虫を食べる料理がいろいろあると聞いたが、小学生でも読める世界の昆虫料理...
回答
次の資料を紹介。 ・『虫はごちそう!(自然と生きる)』(野中健一/著 小峰書店...
6001045334
大阪府立中央図書館
作成日
2020/07/21
更新日
2020/09/16
質問
佐渡のオロケ風呂がどのようなものか知りたい。
回答
オロケ風呂は、オロケという風呂桶に藁などで作った湯ブタをかぶせ、桶の底に熱湯を入...
6001038489
大阪府立中央図書館
作成日
2019/05/09
更新日
2019/08/09
質問
「酒壺の蛇」は日本の説話らしいが、内容を詳しく知りたい。資料があれば、教えてほし...
回答
・『日本の酒文化総合辞典』(荻生待也/編著 柏書房 2005.11) p.36...
埼久-2018-106
埼玉県立久喜図書館
作成日
2017/05/31
更新日
2019/07/19
質問
中島敦著「弟子」(『中島敦全集 補巻』(中島敦著 文治堂書店 1961)収録)の...
回答
該当する資料を確認できなかった。
埼熊-2018-078
埼玉県立久喜図書館
作成日
2017/03/23
更新日
2019/05/17
質問
奈良時代、郡衙官人に仕えた舎人と兵衛の服装・装備について知りたい。
回答
兵衛全般・武官全般の服装と、兵士全般の装備について記述のある資料はあったが、郡衙...
6001037153
大阪府立中之島図書館
作成日
2019/02/28
更新日
2019/04/06
質問
「堺料理」のようなものがあればどのようなものか知りたい。和菓子以外で探している。
回答
「和菓子」以外の堺の食文化、名物料理について、記述のあった資料をご紹介します。 ...
20141219
佐賀市立図書館
作成日
2014/12/19
更新日
2019/02/21
質問
ネクタイの結び方が絵や写真で説明されている本はないか
回答
『見てすぐできる!「結び方・しばり方」の早引き便利帳』ほか数冊紹介した。 ...
20130626-5
佐賀市立図書館
作成日
更新日
2018/12/13
質問
筑後川の魚(特にエツ)について調べたい。
回答
「筑後川」「えつ」「佐賀」「淡水」などで検索。「ちくごがわ」「筑後川大発見」を提...
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