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1から25件を表示
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6001063080
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/04/24
質問
ヴィクトリアサンドイッチの作り方が知りたい。
回答
以下の資料に作り方が掲載されています。 ・『洋菓子百科事典』(吉田菊次郎/著...
MYG-REF-230277
宮城県図書館
作成日
2024/01/20
更新日
2024/03/01
質問
出汁の歴史を調べています。江戸時代の昆布について記載のある資料はありませんか。
回答
江戸時代の昆布について、下記資料に記載がありました。※【 】内は当館請求記号です...
0000002775
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
梅干しの歴史について書かれた本はないか。
回答
下記を紹介しました。 有岡利幸∥著. 梅干. 法政大学出版局, 2001.6【...
所沢所分-2023-008
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/10/06
更新日
2023/12/08
質問
アフタヌーンティーの起源や歴史について書かれている本はあるか
回答
以下の資料があります 〇『英国スタイルで楽しむ紅茶』 スチュワード麻子/著 河...
所沢柳瀬-2023-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/11/13
更新日
2023/11/28
質問
飛鳥時代の髪型が分かる本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『日本服飾史 女性編』 井筒雅風/著 ...
6001061975
大阪府立中央図書館
作成日
2023/08/30
更新日
2023/11/22
質問
プリンセストータの名前の由来と作り方を知りたい。
回答
プリンセストータ(トルタ)はスウェーデンの伝統的なケーキで、カール王子の3人の娘...
1550
石川県立図書館
作成日
2022/11/06
更新日
2023/10/08
質問
本膳料理の懸盤膳(掛盤膳)や茶懐石の懐石膳、雛人形の道具の御膳などの食器の並べ方...
回答
1.本膳料理での平碗と壺椀の置く位置について ・『図説江戸料理事典』p379-...
6001059654
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
親子で韓国のおやつを作りたい(お菓子・スイーツ・デザート含む)。作り方が掲載され...
回答
おやつ、お菓子、スイーツ、デザートとして明確に掲載されているものとして、主に、次...
埼高図-2022-007
埼玉県高等学校図書館研究会
作成日
更新日
2022/10/25
質問
刺青の写真を見てみたい
回答
①『だいじょうぶ?体でアート…ピアス&タトゥーのリスク』(ベス・ウィルキソン著,...
6001057371
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
アンガジャントというドレスのデザインについて知りたい。 できれば写真や図もみたい...
回答
アンガジャントとはレースや薄い布製の袖口飾りのことです。以下の資料に記載されてい...
6001057352
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
開平碉楼(かいへいちょうろう)という建物について知りたい。
回答
開平碉楼は、中国の広東省開平に分布する塔状の建物で、世界遺産に指定されています。...
所沢所分-2022-003
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/05/14
更新日
2022/06/17
質問
「紋付き袴」について記載のある資料、特に身分による違いが分かるものはあるか。
回答
以下の資料に記載があります。 ○『日本風俗史事典』 日本風俗史学会 弘文堂 1...
所沢柳瀬-2021-008
所沢市立所沢図書館
作成日
2020/10/04
更新日
2021/12/01
質問
19世紀のヨーロッパに住む男性の服装について書かれた本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『ファッションの歴史』 ブランシュ・ペイン/...
6001052172
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
日本の古代から現代までの衣服の変遷について、時間軸に沿って図や絵等でわかる資料を...
回答
以下の資料があります。 【図書】 ・『原色日本服飾史』(井筒雅風/著 光琳社出...
所沢所分-2021-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2020/11/18
更新日
2021/11/04
質問
重箱がどのように使われてきたか、なぜ使われるようになったのかを知りたい(小学生向...
回答
重箱については以下の資料に記載があります。 〇『年中行事』 新谷尚紀/監修 ポ...
6001051109
大阪府立中央図書館
作成日
2021/07/30
更新日
2021/09/03
質問
世界には昆虫を食べる料理がいろいろあると聞いたが、小学生でも読める世界の昆虫料理...
回答
次の資料を紹介。 ・『虫はごちそう!(自然と生きる)』(野中健一/著 小峰書店...
MYG-REF-210262
宮城県図書館
作成日
2021/07/07
更新日
2021/08/21
質問
江戸時代の商人,農民,町人などの暮らしぶりがわかる図や絵巻などが載っている資料を...
回答
下記の本を御案内しました。 資料1 高橋 幹夫著. 江戸の暮らし図鑑. 芙...
所沢本-2021-012
所沢市立所沢図書館
作成日
2020/10/09
更新日
2021/07/29
質問
殿さまがいる時代~戦前あたりに使われた、虫捕り網や虫かごの絵が描かれている資料が...
回答
1.以下の資料に記載がありました。 〇『日本人の20世紀・くらしのうつりかわ...
所沢本-2020-035
所沢市立所沢図書館
作成日
2020/02/05
更新日
2021/03/31
質問
小学2年国語『スーホの白い馬』に関連して、モンゴルを児童に紹介するための本をさが...
回答
以下の資料にモンゴルについての記載があります。 〇『モンゴル大草原800年』...
0401002200
熊本県立図書館
作成日
2020/08/13
更新日
2021/03/22
質問
NHK大河ドラマ「麒麟がくる」の一場面で、夫人たちの座った姿は片足をあげ、立てて...
回答
以下の資料を紹介した。 ①『絵画史料で歴史を読む』 ②『正座と日本人』 ...
所沢狭山-2020-08
所沢市立所沢図書館
作成日
2019/10/04
更新日
2020/12/08
質問
食べ物のくさやはどのようにして作られているのか、過程がわかる本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『くさい食べもの大全』 小泉武夫/著 東京堂...
所沢本-2020-015
所沢市立所沢図書館
作成日
2018/07/20
更新日
2020/09/04
質問
神武天皇の統治時代の服装、神武東征の時の服装について調べたい。
回答
以下の資料に古代の服装に関する記載があります。 〇『図説日本服飾史事典』 増...
所沢本-2020-010
所沢市立所沢図書館
作成日
2018/03/18
更新日
2020/08/04
質問
江戸時代の釣り道具に関する記載のある資料が見たい。できれば絵が描かれているものが...
回答
以下の資料に記載があります。 〇『釣具考古・歴史図譜』 小田淳/著 叢文社 ...
所沢所分-2020-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2017/12/16
更新日
2020/08/04
質問
ほうれん草について中国唐の時代の食糧事情がわかる資料を探してほしい。
回答
以下の資料に唐の時代の「ほうれん草」についての記載があります。 〇『中華料理...
0000001672
福井県立図書館
作成日
2020/06/19
更新日
2020/06/25
質問
あねさんかぶり(あねさかぶり)の絵や写真が載っている本
回答
(1)あねさんかぶりのイラスト・図版があるもの ・菊地ひと美∥著・画. 江戸衣...
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