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塩尻649
塩尻市立図書館
作成日
2022/04/24
更新日
2023/06/01
質問
織物の織り方によって強度や伸び等がどう変わるか、データが書かれた資料が見たい。
回答
当館の資料から【資料1】~【資料10】を紹介した。 その他、信州大学繊維学...
塩尻629
塩尻市立図書館
作成日
2022/06/05
更新日
2023/05/18
質問
塩尻市でのぶどう栽培の先駆者である豊島理喜治について、なぜぶどう栽培を始めたのか...
回答
次の資料を提供した。 【資料1】もともと祖父が松本市でぶどう栽培を行ってい...
小野04-063
小野市立図書館
作成日
2023/02/27
更新日
2023/05/02
質問
兵庫県小野市の金物産業の歴史が知りたい。
回答
1.『小野市史 第3巻』小野市 p.280-282 刃物製造 2.『小野市史 ...
兵尼2023-9
尼崎市立中央図書館
作成日
2023/02/08
更新日
2023/04/29
質問
『青大録』に“木綿、さんとめ”と書いてあるが、その“さんとめ”について調べたい。
回答
“さんとめ”とは、外来の縞の木綿織物を指し、「桟(棧)留縞」または「唐桟(棧)」...
牛久-1891
牛久市立中央図書館
作成日
2022/10/23
更新日
2023/04/20
質問
渋柿の渋抜きについて知りたい。干し柿以外で、できれば、アルコールを使った渋抜きに...
回答
次の資料を紹介。 (1)『柿づくし』(浜崎貞弘/農山漁村文化協会/2016.7)...
Obu2023-4
おおぶ文化交流の杜図書館
作成日
更新日
2023/04/18
質問
精霊流しに使われている灯籠(とうろう)のデザインの写真が見たい。 夏に子ども会...
回答
『和紙で作るあかりの空間』(スタジオタッククリエイティブ 2011) →灯籠で...
所沢所分-2022-012
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/01/28
更新日
2023/03/18
質問
チョコレートと肥満の関係性について知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『チョコレートの科学』 大澤俊彦/ほか著 朝倉...
田原R1005272
田原市図書館
作成日
2021/12/08
更新日
2023/02/24
質問
ジャガイモで作る「いももち」の作り方が知りたい。
回答
【資料1】『じゃがいもの料理100点』 p.26~27「じゃがいも白玉三種」、...
3814
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2023/01/06
更新日
2023/01/27
質問
田舎饅頭の作り方が知りたい。
回答
・『絵でわかる基本の和菓子づくり』佐川進/制作 ジャパンクッキングセンター(20...
遠野-2005-19
遠野市立図書館
作成日
2005/08/25
更新日
2023/01/24
質問
麻糸のより方と麻糸をよる道具「テシロ」について知りたい。
回答
【テシロ】 テシロ・テシロギ (手代・手代木) 「民具入門」(宮本馨太郎 慶...
2224
安城市図書情報館
作成日
2022/10/27
更新日
2022/12/17
質問
『幕末・維新のかりや』p84の表10にある「青中紙」とは何のことか
回答
青、中、紙を含む「青中紙」に近い語の記載のある資料、「青中紙」と表記のある資料は...
3686
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2022/08/03
更新日
2022/11/12
質問
コーラを手作りしたい。
回答
質問受付時にはレシピが記載されている本は見つけられなかった。 以下質問受付...
0130314001
高崎市立中央図書館
作成日
2013/03/14
更新日
2022/11/10
質問
舘たばこについて、所蔵資料から紹介してほしい。
回答
“舘たばこ”は、観音山丘陵南部、高崎市寺尾町の舘地域で江戸時代に生産されていまし...
2201
安城市図書情報館
作成日
2022/09/21
更新日
2022/11/10
質問
『食品衛生学』(498.5/イツ/C)のなかの「乳等省令」について詳しく知りたい
回答
以下の資料を提供 『早わかり食品衛生法 食品衛生法逐条解説』第6版(498...
所沢本-2021-001
所沢市立所沢図書館
作成日
2020/06/03
更新日
2022/11/04
質問
養蚕の技術で「回転蔟(かいてんまぶし)」、「蔟(まぶし)」について書いてある資料...
回答
以下の資料に記述があります。 〇『新編農学大事典』 山崎耕宇/[ほか]監修 ...
202209-4
足立区立中央図書館
作成日
2022/09/05
更新日
2022/10/28
質問
足立区にあったタバコ工場について知りたい。
回答
タバコ工場の設立から廃止、その後倉庫から住宅団地になるまでの歴史や、製造していた...
泉野-503023
金沢市図書館
作成日
2021/08/05
更新日
2022/09/02
質問
【二俣和紙について】二俣和紙について書かれた資料はないか。
回答
『石川県大百科事典』北国新聞社/編 北国新聞社 1993年(418027776)...
2175
安城市図書情報館
作成日
2022/05/01
更新日
2022/07/30
質問
日本におけるコショウの生産量と消費量の移り変わりを調べている。また、歴史について...
回答
以下の資料を提供 (1)日本におけるコショウの生産量と消費量の移り変わりに...
1363
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2017/11/08
更新日
2022/07/06
質問
世界中のチョコを食べまくりたい!参考になる資料はありますか。(小学生)
回答
■イベント担当者が選んだ本 ・『チョコレートだいすき』ひさかたチャイルド 20...
1892
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2018/08/23
更新日
2022/05/20
質問
子ども用のフライングキャップを布で作りたい。参考になる資料はあるか。
回答
『おとこの子とおんなの子の服と小物』(日本ヴォーグ社)を提供。「フライングキャッ...
蒲郡-2022-04272-A
蒲郡市立図書館
作成日
2022/04/27
更新日
2022/05/19
質問
蒲郡には繊維の工場などでのこぎり屋根のものが多いと聞いた。分かる資料はあるか。
回答
『のこぎり屋根紀行』p68 『続 今昔の三谷』p40 『愛知県史 別編 文化...
ひがひろ0124
東広島市立中央図書館
作成日
2020/11/26
更新日
2022/03/29
質問
西条町が、酒都と呼ばれるまでに酒造りが発展した理由が簡単に書いてある資料があれば...
回答
★西条の酒造りについて簡単に書いてある資料(貸出可) 『東広島伝統文化学習ハン...
2151
安城市図書情報館
作成日
2022/02/07
更新日
2022/03/09
質問
リネンについて製法などが簡単にわかる本を見たい
回答
以下の資料を提供した 『もっと、もっと、リネン』(594/シユ/S) 『...
兵尼2021-48
尼崎市立中央図書館
作成日
2021/10/20
更新日
2022/02/27
質問
「酒類統計月報」が見たい。
回答
『酒類食品統計月報』(日刊経済通信社) 昭和34.3~継続刊行 当館所蔵はあ...
田原R1004975
田原市図書館
作成日
2020/02/05
更新日
2022/02/12
質問
オーストラリア産ワインの、ワイナリーの写真が見たい。シラーというワインが有名な、...
回答
◆『こだわりの赤ワイン』 →p.25 バロッサ・ヴァレーのブドウ畑の写真あり...
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