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埼熊-2017-013
埼玉県立久喜図書館
作成日
2017/02/28
更新日
2017/07/20
質問
富士見市、三芳町で子育てをしている世帯が多い地域を知りたい。
回答
下記の情報を提供した。 1 オンラインデータベース 《市場情報評価ナビM...
埼久-2017-007
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/12/20
更新日
2017/07/13
質問
猪肉の鍋をなぜ「ぼたん鍋」と呼ぶのか知りたい。
回答
諸説あったため、それぞれについての資料を紹介した。 1 「獅子に牡丹」から...
埼久-2016-131
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/10/20
更新日
2017/06/02
質問
ベニシア・スタンリー・スミスが出演するテレビ番組で、出演者の一人が「背守り」につ...
回答
質問資料と思われる「背守り練習帖」(下中菜穂 エクスプランテ 2010)を紹介し...
tr465
栃木県立図書館
作成日
2013/07/26
更新日
2017/03/30
質問
「かんぴょう (干瓢)」について。いつ頃、なぜ、ユウガオ(夕顔)の実を干してかん...
回答
かんぴょうが作られるようになった時期、理由には諸説あるようです。 以下、関連す...
島根参2016-11-004
島根県立図書館
作成日
2016/11/04
更新日
2017/03/28
質問
ジーンズの始まりについて知りたい。
回答
以下の資料を紹介。 【資料1】 『新・田中千代服飾事典 改訂』 (同文書院...
千県中児童-2016-10
千葉県立中央図書館
作成日
2016/12/21
更新日
2017/03/20
質問
お節料理の種類のそれぞれのいわれが載っている児童書はあるか。
回答
次の資料に掲載されていました。 『春夏秋冬の行事と食べもの むかしのくらし思い...
広県図20160013
広島県立図書館
作成日
2016/08/21
更新日
2017/03/17
質問
広島で食べられてきた鯛麺,鯛素麺について,どういう時に食べられたかや作り方につい...
回答
参考文献①には,「豊松村では、婚礼に「鯛麺が出ぬうちは、家へ帰れぬ」といい、」...
岩手-283
岩手県立図書館
作成日
2016/12/16
更新日
2017/02/28
質問
「こんぶくろ」という米や豆を入れる布袋の詳しい作り方を知りたい。
回答
「こんぶくろ」は、葬式や法事などに持参する供米や、手土産の米や豆などを入れる布袋...
千県東-2015-0020
千葉県立東部図書館
作成日
2015/07/25
更新日
2017/02/24
質問
高校の文化祭でお化け屋敷をやりたい。 特殊メイクなど参考になる本はないか。
回答
次の資料を提供した。 ●コスプレ・特殊メイク 『コスプレ★ノート No....
9492
香川県立図書館
作成日
2009/02/09
更新日
2017/02/16
質問
雑煮について、餅の形や味付けの地域的な分布を知りたい。
回答
「おくむらあやおふるさとの伝承料理 11( わくわくお正月とおもち)」 (奥村...
埼久-2016-079
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/03/21
更新日
2017/01/05
質問
江戸時代の和菓子の歴史について、以下のことが書かれた文献を紹介してほしい。 ・...
回答
該当記述の確認できた以下の資料を紹介した。 1 図書 『和菓子 人と土地と歴...
443
兵庫県立図書館
作成日
2015/12/04
更新日
2016/12/24
質問
ドイツのお菓子シュトーレンについて A語源 Bクリスマスとの関連について知り...
回答
A語源について 資料①より 原義は「柱」「棒」の意。 資料②より シュト...
9000014053
山梨県立図書館
作成日
2015/03/11
更新日
2016/12/11
質問
山梨県の「ほうとう」は、かぼちゃが入っていて、味つけは味噌である。埼玉県西部(秩...
回答
・必ずしもかぼちゃを入れるわけではなく、そのときどきの季節の野菜を使う。冬は白菜...
秋田-1908
秋田県立図書館
作成日
2016/07/12
更新日
2016/09/09
質問
職場でおいしいお茶を淹れるにはどうしたら良いか。
回答
・お茶の基本的な淹れ方が分かる本と、職場でお茶を提供するためのビジネスマナーの本...
島根参2016-06-004
島根県立図書館
作成日
2016/06/21
更新日
2016/07/26
質問
出雲地方のお菓子の「生姜糖」に関する資料が見たい。
回答
「生姜糖」「出西しょうが」をキーワードに当館OPACを検索し、所蔵資料から以下の...
6001014538
大阪府立中央図書館
作成日
2016/01/10
更新日
2016/04/09
質問
宝塚歌劇団の娘役がするような、ヘアアレンジのやり方が載っている資料を探しています...
回答
2004年の『宝塚GRAPH』(宝塚クリエイティブアーツ)に、「Fairy Ha...
静岡郷土-10
静岡県立中央図書館
作成日
2013/05/22
更新日
2016/03/31
質問
山梨では、お盆の時に安倍川もちをお供えして食べるが、静岡市内ではしないのか?
回答
当館所蔵の郷土料理や盆行事についての資料を調べましたが、静岡市また静岡県内でお盆...
千県西-2015-22
千葉県立西部図書館
作成日
2003/06/05
更新日
2015/12/25
質問
にぎり寿司にワサビがつくようになったのはいつ頃か
回答
江戸後期の文化年間(1804~1818年)から文政年間(1818~1830年)頃...
埼久-2015-058
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/01/24
更新日
2015/11/16
質問
介護用に、前開きタイプでボタンのない形の前立てがあるトランクスの作り方・型紙が見...
回答
質問に関する記述のあった下記資料を紹介した。 『ショーツとトランクス 私サ...
島根参2014-11-003
島根県立図書館
作成日
2014/11/27
更新日
2015/10/14
質問
ロシアのお茶を入れる道具に「サモワール」というものがあるが、実際にどのように使う...
回答
当館所蔵資料から以下の資料を紹介。 【資料1】『世界の料理 4 ロシア料理...
福井県図20140725-2
福井県立図書館
作成日
2014/05/23
更新日
2015/09/21
質問
おもちについての本
回答
『おもちの大研究 日本人とおもちのおいしい関係』笠原秀/著,木暮健二郎/イラスト...
埼川-1997-133
埼玉県立久喜図書館
作成日
1998/02/20
更新日
2015/04/21
質問
アトピーの子供を持つ母親達のサークルの名簿を見たい。
回答
『アトピー!』の巻末に「全国アトピー友の会」の紹介あり。、『アトピーがくれた生き...
埼浦-2014-044
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/03/09
更新日
2015/01/06
質問
美容師が離職する際の平均年数が知りたい。
回答
平均離職年数が明確に記載されている資料は見つからなかった。 回答プロセス中の参...
千県東-2014-0001
千葉県立東部図書館
作成日
2013/07/09
更新日
2014/08/01
質問
変わり蕎麦について知りたい。
回答
『さらしなの暖簾に伝わる変わり蕎麦』【資料1】p21「4 色物・変わり蕎麦の歴史...
県立長野-07-003
県立長野図書館
作成日
2007/06/22
更新日
2014/03/30
質問
長野県の郷土食である「塩イカ」について、料理の作り方以外の食習慣や歴史などがわか...
回答
以下の資料に食習慣についての記載がある。いずれも相互貸借可。 1.『信濃の食文...
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