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NDC
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館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 64件中 51から 64件を表示
日進-00103

 2010年10月14日 日進市立図書館  2010年10月14日

質問
旅館の浴衣の着方について書いてある本があるか
回答
ゆかたの着付けがのっている本から帯をしめる前のだて帯を結ぶところまでが旅館の浴衣....
牛久-204

 2010年05月07日 牛久市立中央図書館  2010年05月07日

質問
「仏跳牆」という語は何て読むのか。また、どういう意味か。
回答
読み:ふっちょうしょう/フォティァォチャン 意味:紹興酒の甕に山海の諸材料を入れ....
10-1A-200509-02

 2005年11月09日 大阪市立中央図書館  2010年04月21日

質問
カクテルの名前「ジン・バック(gin buck)」は、何に由来するものか? 英国....
回答
「カクテル : 初めてカクテルを作る : カラー図鑑」(成美堂出版)41ページ、....
福若-2010-0312

 2010年03月13日 福井県立若狭図書学習センター  2010年03月19日

質問
「番茶」とはどういうものを指すのか。「焙じ茶」とはどう違うのか。茶葉も、緑色と茶....
回答
「番茶」に関する明確な定義はないようだが、『お茶の事典』『僕は日本茶のソムリエ』....
能美市立辰口-51

 2008年09月24日 能美市立辰口図書館  2009年12月11日

質問
カエルは何の象徴か?(例えば、ハトなら平和)
回答
金運、無事に帰るなど。
埼久-2004-067

 2004年11月19日 埼玉県立久喜図書館  2009年06月09日

質問
松葉箒(まつばぼうき)とはどんなものか。図または絵が見たい。
回答
落葉などを集める竹熊手の方言。竹熊手の写真と図が載っている資料を提供する。
0bu2009-2(4)

 2008年02月28日 おおぶ文化交流の杜図書館  2009年03月08日

質問
電動ドリルのしくみが知りたい。
回答
『技術・家庭科シリーズ技術編2』ポプラ社 1992。 『道具・機械の図詳図鑑』学....
埼浦-1996-156

 1996年12月08日 埼玉県立久喜図書館  2008年10月30日

質問
料理の「風呂吹き大根」に、なぜ「風呂」という漢字を当てるのか。
回答
『たべもの語源辞典』の〈風呂吹き大根〉の項に説明あり。
埼熊-1999-090

 2000年03月24日 埼玉県立久喜図書館  2008年08月31日

質問
和名「ヒハツ」、英語で「Long pepper」とはどんなものか。香辛料と思われ....
回答
『料理食材大事典』P294 〈こしょう〉の項に種類の一つとして〈長こしょう(ひは....
埼川-1999-035

 1999年08月03日 埼玉県立久喜図書館  2008年02月27日

質問
「コクトオリゴ」について、スペルを知りたい。
回答
「コクトオリゴ」は商品名で英文表示はしない。英語で言う場合には 「Black S....
社自-00065

 2004年05月06日 大阪府立中央図書館  2005年12月18日

質問
中国料理が中国名(中国語)で載っている本はありますか    例.焼き餃子-鍋貼餃....
回答
以下の本には、中国料理が中国名と日本での名称がともに記載されています。 ①『中....
福参-0054

 2005年10月30日 福岡県立図書館  2005年11月30日

質問
すっぽんのさばき方が図入りで載っている資料はあるか。
回答
『料理食材大事典』(主婦の友社編刊 1996 p.439)、『日本料理技術体系 ....
A2000F0465

  国立国会図書館(National Diet Library)  2005年11月14日

質問
シーザー・サラダの名前の由来。
回答
事前調査資料以外の資料として 『最新英語情報事典 第2版』(小学館)<KS12-....
obu2004-04

 2005年11月10日 おおぶ文化交流の杜図書館  2005年11月10日

質問
道明寺粉について書かれている資料はないか。
回答
和菓子の作り方の資料『電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる』9p、参考....
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