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所沢狭山-2018-011
所沢市立所沢図書館
作成日
2017/12/19
更新日
2019/03/09
質問
松前漬けの作り方が載っている本を探している。
回答
下記資料に記載があります。 〇『北海道の漬物』 岩城道子/著 北海道新聞社 ...
所沢本-2018-32
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/05/06
更新日
2018/08/14
質問
平安時代の頃の武士の装束について、調べたい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『総合服飾史事典』 丹野郁/編 雄山閣 19...
秋田-2092
秋田県立図書館
作成日
2018/06/26
更新日
2018/07/25
質問
日本家屋の天井の作り方についての資料はあるか。
回答
次の資料を案内。 ①『普通日本家屋構造』(佐久間田之助/著、槇書店、195...
6000038641
豊中市立図書館
作成日
2018/02/05
更新日
2018/04/24
質問
着物の絣と縞の違いについて知りたい。特に昭和初期の頃、どちらかが庶民、どちらかが...
回答
以下の資料をご提供した。 ●『服飾辞典』文化出版局/編 文化出版局 197...
6000038661
豊中市立図書館
作成日
2018/02/08
更新日
2018/04/24
質問
小豆とかぼちゃを炊いたものを、なぜ「いとこ煮」というのか。名前の由来を知りたい。
回答
アズキ・ダイズとともに野菜を煮込んだ郷土料理で、呼び名の由来は、 ・アズキ...
6000039422
豊中市立図書館
作成日
2018/03/27
更新日
2018/04/24
質問
映画『尼僧物語』でオードリー・ヘップバーンが着ていたような、修道女の帽子の構造が...
回答
▽図書資料でウィンプルの巻き方、構造などがわかる資料は見つからなかった。 ▽下記...
6000039223
豊中市立図書館
作成日
2018/03/14
更新日
2018/04/22
質問
「柳川鍋」という料理名の由来は、ゴボウの品種「柳川理想」に由来するのか知りたい。
回答
柳川鍋は江戸時代頃にはすでにあった料理で、料理名の由来には、創案した小料理屋の屋...
6000038601
豊中市立図書館
作成日
2018/02/02
更新日
2018/04/22
質問
祖父母が子育てしていた頃に、仕事をしている間に赤ちゃんを入れておく「イズモ」また...
回答
以下の資料をご提供した。 ●『写真でみる日本生活図引(4)すまう』須藤 功/編...
所沢所分-2017-011
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/01/20
更新日
2018/03/06
質問
明治時代の女性の着物や髪型について知りたい。できれば絵や写真が見たい。
回答
以下の資料に記載があります。 <着物・髪型の両方が載っている資料> ...
所沢所分-2017-010
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/08/29
更新日
2018/01/30
質問
『料理物語』1664年版に出てくる「すさい」「に色」がどんな料理なのか知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。 〇『日本国語大辞典』第11巻 日本大辞典刊行会...
所沢椿峰-2017-009
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/07/01
更新日
2017/12/28
質問
たこをご飯に炊きこむタイプのたこ飯の作り方が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『和のごはんもん』 飯田知史/著 ...
6000035621
豊中市立図書館
作成日
2017/08/15
更新日
2017/09/21
質問
スイスのカーニバルで食べる郷土菓子の詳しい作り方を知りたい
回答
Fasnachtchüechli(ファスナハツキュッヒリ)のことだった。 ...
6000034422
豊中市立図書館
作成日
2017/06/12
更新日
2017/08/13
質問
韓国のホットックと、日本のおやきは、ルーツに関係があるか?
回答
ホットックとおやきのルーツに関係があるという資料は見つからなかった。 ●『...
所沢本-2017-011
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/07/02
更新日
2017/07/25
質問
江戸時代以前の保存食、糒(ほしいい)等について調べたい。
回答
以下の資料に保存食に関する記載があります。 〇『日本料理由来事典 中 』川上...
所沢富岡-2017-002
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/06/02
更新日
2017/05/31
質問
ヨーロッパの民族衣装について調べたい
回答
以下の資料に記載があります。 〇『ヨーロッパの民族衣装』 芳賀日向/著 グラ...
6000032561
豊中市立図書館
作成日
2017/03/19
更新日
2017/05/15
質問
「どら焼き」と「みかさ」は同じお菓子なのか。また、同じものであるなら呼び名の違い...
回答
「どら焼き」と「三笠山」は同じとしている本もあるが、皮が片面焼きだったどら焼きに...
所沢本-2017-001
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/07/06
更新日
2017/04/28
質問
昔の学校給食の写真などが掲載されている本が見たい
回答
以下の資料に写真の掲載があります。 〇 『いただきます~食の文化史~』埼玉県...
HC-16080915
八王子市中央図書館
作成日
2016/08/09
更新日
2016/10/29
質問
戦争中など、昔の一般市民の服装や、風俗などについて知りたい。できれば絵や写真など...
回答
絵や写真など、全体をわかりやすく簡単にまとめた資料は児童書にも多くあります。 今...
所沢本-2016-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/10/29
更新日
2016/06/30
質問
木綿織物加工と絹織物加工の違いについて
回答
以下の資料に記述があります。 〇『服装大百科事典』 上・下 服装文化協会/編...
HC-15022036
八王子市中央図書館
作成日
2015/10/05
更新日
2016/03/27
質問
八王子の目籠(めかご、めかい)についての資料を探している。写真が見たい。
回答
『めかご』(1997年 由井地区「ふるさと資料館」建設推進委員会)に、宇津貫町の...
HC-15022046
八王子市中央図書館
作成日
2015/10/05
更新日
2016/03/27
質問
虚無僧が被るような顔の隠れる笠(何種類かある)の名称が知りたい。
回答
『日本民俗大辞典 上』(1999年 吉川弘文館)の「笠」の項(p.338~)に、...
HC-15022045
八王子市中央図書館
作成日
2015/10/05
更新日
2016/03/27
質問
袴の各部分の名称が知りたい。
回答
『図解日本の装束』(2008年 新紀元社)に、大口袴、指貫、内袴など様々な袴につ...
HC-15022047
八王子市中央図書館
作成日
2015/10/05
更新日
2016/03/27
質問
ちゃぶ台の歴史について知りたい。
回答
『ちゃぶ台の昭和』(2002年 河出書房新社)の第2章「ちゃぶ台の歴史」に詳しく...
DR20141000260
成田市立図書館
作成日
2014/02/25
更新日
2016/03/17
質問
南アフリカのンデベレ族の特徴的な家の壁画が載っている本が見たい。
回答
『地球生活記』という本のp.59「模様のある家」で、何枚か写真が紹介されている。...
6000025662
豊中市立図書館
作成日
2015/12/19
更新日
2016/01/21
質問
昭和50年(1975年)前後の農村女性の髪形や服装がわかる写真はないか。
回答
当該時期を含む時代に写された写真を収録した下記の図書を紹介した。
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