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参調 14-0038
北海道立図書館
作成日
2012/09/11
更新日
2014/10/22
質問
ダッチオーブンでの料理法、スモーク(燻製)の作り方
回答
次の回答資料を紹介。
所沢狭山-2014-005
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/08/25
更新日
2014/10/17
質問
白血病にはどんな種類があるのか知りたい。
回答
以下の資料に掲載があります。また、インターネットの「 国立がん研究センターがん対...
京都市中央2011-010
京都市図書館
作成日
2011/06/30
更新日
2014/10/11
質問
婚礼のための箱迫(はこせこ)を手作りしたい。
回答
婚礼用ではないが,手芸の図書に作り方あり。 『レトロな和布バッグ』(パッチワー...
所沢本-2014-020
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/10/02
更新日
2014/09/17
質問
むかご飯の作り方が知りたい
回答
むかご飯は、むかごを塩で炊き込んだ炊き込みご飯です。以下の資料に作り方の記載があ...
6000014443
豊中市立図書館
作成日
2014/01/30
更新日
2014/07/06
質問
お菓子の一種である甘食の語源についてわかる本はあるか。いつごろできたかもわかると...
回答
『パンの事典』には、名前の由来として、「甘いビスケットを大きくしたような食事用の...
所沢吾妻-2014-001
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/03/18
更新日
2014/06/06
質問
綿を入れた座布団の作り方が知りたい。
回答
以下の資料に掲載があります。 〇『着物の仕立て方』 野村辰雄/著 有紀書房 ...
6000014901
豊中市立図書館
作成日
2014/02/15
更新日
2014/05/04
質問
ハワイアンレイの作り方が載った本はあるか。リボンでつくるものとそれ以外のものがあ...
回答
『手作りフラドレスと小もの』にシルクフラワーで作るレイ、『やさしいリボンレイ』な...
6000015481
豊中市立図書館
作成日
2014/04/03
更新日
2014/05/04
質問
ツキオリヨシコという人物の書いた「Stylish Dress Book Wear...
回答
表紙写真などから、『大人のクチュール 着こなし自由なワンピース×チュニックブラウ...
6000014083
豊中市立図書館
作成日
2013/12/20
更新日
2014/05/04
質問
おんぶ紐の作り方が載っている本はあるか。だっこ紐やスリングではなく、昔ながらのお...
回答
抱っこひもの作り方、おもちゃのおんぶひもの作り方はあるが、赤ちゃんのおぶい紐の作...
6000015041
豊中市立図書館
作成日
2014/02/21
更新日
2014/05/04
質問
日本語が母語ではないため、英語で書かれた子育てに役立つ本を探している。子どもは小...
回答
「Dr. Spock's Baby and Child Care」「A Guid...
参調 13-0223
北海道立図書館
作成日
2013/10/23
更新日
2014/03/30
質問
袴(大人用、子ども用)の作り方が出ている図書(和裁)。自館資料として入手したい。
回答
所蔵資料から、次の資料を紹介。 ①『和服裁縫 下巻 新版』 第5章が「...
参調 13-0101
北海道立図書館
作成日
2014/02/01
更新日
2014/02/26
質問
大人用の半纏の作り方が載っている本が見たい。
回答
次の2冊を紹介。 1『新しい寸法による図解式和服裁縫 後編』岩松マス著 (雄鶏...
滋2013-0076
滋賀県立図書館
作成日
2013/08/31
更新日
2014/02/20
質問
中国の点心料理の一種の春巻が食べられるようになった時期を知りたい。また、最初から...
回答
『世界たべもの起源事典』によりますと、「(前略)唐・宋の頃から、立春を迎える縁起...
6000014361
豊中市立図書館
作成日
2014/01/12
更新日
2014/02/07
質問
ビーズで羊をつくりたい。作りかたの載っている本はないか。
回答
『十二支をビーズで作るハッピー動物モチーフ』(学習研究社)を紹介した。
6000014464
豊中市立図書館
作成日
2014/01/18
更新日
2014/02/07
質問
ワインについて全くの初心者なのだが、どんな本を見ればよいか。
回答
『おうちでワイン。 ボルドーではじめるワイン生活』などをご紹介した。
6000013241
豊中市立図書館
作成日
2013/10/02
更新日
2014/01/29
質問
サンマはくちばしの下が赤いのがオス、黄色いのがメスだと聞いたことがあるが、サンマ...
回答
口先のところが黄色くなっているサンマは脂がのっているとの記載がある本、ほかの魚の...
6000013882
豊中市立図書館
作成日
2013/11/28
更新日
2013/12/26
質問
柿で作るジャムのレシピが載った本はあるか。
回答
『自家製大図鑑』などに、柿のジャムの作り方があり。
6000013421
豊中市立図書館
作成日
2013/10/17
更新日
2013/11/07
質問
朝鮮・韓国の木製菓子型の文様、その由来
回答
豊中市内には韓国・朝鮮の菓子型について書かれた資料はみつからず、餅型(トツクサル...
6000012781
豊中市立図書館
作成日
2013/08/27
更新日
2013/11/02
質問
編み物の本で、ゲームのスーパーマリオのモチーフの編み方が載っている本はあるか。
回答
豊中市には所蔵がないが、『スーパーマリオブラザーズのセーター』という本が近隣市に...
6000012463
豊中市立図書館
作成日
2013/08/07
更新日
2013/10/16
質問
「煮なます」のレシピを知りたい。
回答
宮崎県立図書館から借用した『みやざきの味』『歴史と文化のかおる日南 伝統の味』の...
6000012064
豊中市立図書館
作成日
2013/07/12
更新日
2013/10/09
質問
紅茶に関する資格の取得方法・取得のための勉強内容がわかる本はあるか。
回答
『紅茶をもっと楽しむ12カ月』等に、ティーインストラクター養成研修やティーアドバ...
6000012143
豊中市立図書館
作成日
2013/07/18
更新日
2013/08/08
質問
豊中市内のグルメ情報が載っている本はあるか。できるだけ新しいものがよい。
回答
『とよなかミッケ おいしい!楽しい!』『るるぶ豊中市』などに、豊中市内の店舗のガ...
6000012021
豊中市立図書館
作成日
2013/07/10
更新日
2013/08/08
質問
もう着なくなった着物を傘にリフォームしたいが、その方法の載った本はあるか。できれ...
回答
『驚きのリメイク雑貨』などに、古い着物で傘を作る方法があり。また『手づくりの日傘...
6000012281
豊中市立図書館
作成日
2013/07/24
更新日
2013/08/08
質問
沖縄の揚げ菓子であるサーターアンダギーの作り方が載っている本はあるか。
回答
『うちで楽しむ沖縄の元気料理』などに、サーターアンダーギーの作り方があり。
6000011262
豊中市立図書館
作成日
2013/04/27
更新日
2013/07/06
質問
身欠きニシンの調理方法についてわかる資料はあるか。特に米のとぎ汁を使う戻し方で、...
回答
『プロ調理の基本 日本料理 焼きもの・炊き合わせ』『日本の食材帖 乾物レシピ』に...
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