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堺-2023-012
堺市立中央図書館
作成日
2021/08/06
更新日
2023/09/23
質問
堺市生まれでアサヒビールの創始者である鳥井駒吉の息子の三次について書いてある資料...
回答
『大阪・堺の一人の人間 鳥井駒吉』に鳥井家の家系図が載っており、それによると三次...
姫路-207
姫路市立城内図書館
作成日
2017/11/22
更新日
2023/06/09
質問
江戸時代に河合寸翁が姫路藩の財政改革のために姫路の物産として奨励した姫路革と革細...
回答
姫路革細工は、姫路革とともに、姫路に古くからある伝統産業。その起源は不明。江戸時...
塩尻629
塩尻市立図書館
作成日
2022/06/05
更新日
2023/05/18
質問
塩尻市でのぶどう栽培の先駆者である豊島理喜治について、なぜぶどう栽培を始めたのか...
回答
次の資料を提供した。 【資料1】もともと祖父が松本市でぶどう栽培を行ってい...
小野04-063
小野市立図書館
作成日
2023/02/27
更新日
2023/05/02
質問
兵庫県小野市の金物産業の歴史が知りたい。
回答
1.『小野市史 第3巻』小野市 p.280-282 刃物製造 2.『小野市史 ...
右中-郷土-64
京都市図書館
作成日
2013/12/02
更新日
2023/03/23
質問
京都にあった「大佛餅」とはどんなものだったのか知りたい。
回答
小判型の餅でこし餡を包んだもので,上部には初めは「菊花紋」,後に「大」の字の焼印...
中央-1-0021574
さいたま市立中央図書館
作成日
2022/03/22
更新日
2022/09/28
質問
さいたま市内(特に南区、桜区、中央区あたり)に鉄にまつわる遺跡があれば教えてほし...
回答
下記資料を紹介した。 (1)『中世東国の世界1』浅野晴樹/編 齋藤慎一/編...
右中-郷土-23
京都市図書館
作成日
2010/07/29
更新日
2022/08/15
質問
大徳寺納豆の作り方を知りたい。
回答
大徳寺納豆は,寺納豆・唐納豆や浜納豆とも呼ばれ,蒸し大豆にコウジ菌を作用させ塩味...
0000110970
山口県立山口図書館
作成日
2022/02/15
更新日
2022/05/25
質問
大内義隆に請われ遣明船の副使として入明した策彦和尚の記録『策彦和尚入明記』に、山...
回答
質問の「山口紙」との関連は不明だが、山口県での製紙に関する資料の中で、室町時代や...
島根郷2021-021
島根県立図書館
作成日
2021/08/29
更新日
2022/02/18
質問
幕末の松江藩に雇われていたフランス人軍事教官のワレットが、日本初のワイン製造に関...
回答
当館所蔵資料より下記資料を紹介して回答。 資料1:「工業」の項目に、「明治...
広県図2019169
広島県立図書館
作成日
2019/08/28
更新日
2019/12/25
質問
転廃業給付金(昭和30-40年代)等による戦後の広島県内の蔵元数の経年変化が分か...
回答
次の資料に関連の記述があります。 【 】内は,当館請求記号です。 ...
茨城-2018-091
茨城県立図書館
作成日
2018/07/14
更新日
2019/03/27
質問
茨城の天然砥石について,町村誌や資源・民俗調査報告などで発見の伝承、操業の沿革な...
回答
ご質問のありました「茨城県内の砥石」について,次のとおり回答しますのでご確認くだ...
京歴-370
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2017/10/08
更新日
2018/03/08
質問
(1)昭和17年に、砂糖や小麦などを一元管理するよう京都府から指示があった。それ...
回答
図書資料として次の③~⑦を提供した。 ③の「重要物資等の配給状況」のうち、pp...
1413
安城市図書情報館
作成日
2018/01/05
更新日
2018/02/09
質問
三河木綿について調べたい。
回答
以下の資料を提供。 ①『日本独創の技術ガラ紡』(安城歴史博物館/著 安城歴史博...
堺-2017-004
堺市立中央図書館
作成日
2006/11/01
更新日
2017/08/05
質問
千歳清酒会社について知りたい。石狩市が市の文化財に指定している明治時代の商店の看...
回答
千歳清酒会社の資料として「堺市史 第3巻」「住吉堺名所並び豪商案内記」「堺酒造月...
9393
香川県立図書館
作成日
2009/01/27
更新日
2017/01/25
質問
讃岐の檀紙について書かれた資料はあるか。
回答
当館所蔵資料を調べたところ、讃岐の檀紙についてのみ書かれた資料を見つけることは...
地-160005
神奈川県立図書館
作成日
2016/09/11
更新日
2016/11/19
質問
江戸時代に現在の川崎市川崎区で行われていたサトウキビ栽培に関する資料
回答
川崎におけるサトウキビ栽培は、大師河原村(現在の川崎市川崎区)の名主・池上太郎左...
岩手-259
岩手県立図書館
作成日
2015/11/28
更新日
2016/02/29
質問
『東磐井郡松川村寛文8年高人数帳』に紙漉名子が掲載されているが、この頃の紙漉き・...
回答
東山紙は一関市東山町で作られている和紙。源頼朝に滅ばされた平泉の藤原一族の落人が...
岩手-214
岩手県立図書館
作成日
2014/10/27
更新日
2015/03/03
質問
規伯玄方(方長老)が盛岡に伝えた食文化を知りたい。
回答
『岩手のお菓子』p17の「黄精飴(おうせいあめ)」の頁には、つぎのような記述があ...
23―16
愛媛県立図書館
作成日
2000/12/20
更新日
2013/10/09
質問
愛媛県内の氷室について資料はあるか。
回答
【資料1】P370~371 項目「氷室 ひむろ」 【資料2】P115 歯固め氷...
塩尻085
塩尻市立図書館
作成日
2012/09/04
更新日
2012/11/30
質問
新宿中村屋の創始者、相馬愛蔵(そうま あいぞう)についてわかる本が見たい。
回答
人物事典や自身の著書、本人をモデルとした小説などをご紹介した。
右中-郷土-22
京都市図書館
作成日
2010/06/12
更新日
2011/09/26
質問
京都の名酒といわれた“柳の酒”について知りたい。
回答
柳の酒(柳酒)は,室町時代の京都を代表する酒です。 下京五条坊門西洞院(現在の...
右中-郷土-26
京都市図書館
作成日
2010/10/25
更新日
2011/08/29
質問
京都におけるビールの歴史が知りたい。
回答
京都におけるビールの歴史は,明治3年京都舎密局(せいみきょく)でのビール醸造の研...
福井県図-20100815
福井県立図書館
作成日
2010/08/15
更新日
2010/10/21
質問
福井藩の専売制度や当時の和紙生産農家の実情、和紙生産に関わる農民一揆(紙一揆)に...
回答
1.『岡本村史 本編』 「第三編近世製紙業の発達」p269-430 (...
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