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6000003443
豊中市立図書館
作成日
2011/02/20
更新日
2012/04/10
質問
そば粉を使った料理について書かれた本はあるか。
回答
『そばの料理』(旭屋出版) 『そば・そば料理の新しい世界』(旭屋出版) 『誰...
6000003302
豊中市立図書館
作成日
2011/02/12
更新日
2012/04/05
質問
ウイスキーボンボン(ボンボン・ア・ラ・リクール(リキュール))の作り方が載ってい...
回答
『林’Sショコラ』旭屋出版、に、ボンボン・ウィスキー・エ・ショコラの作り方あり。
6000005501
豊中市立図書館
作成日
2011/09/06
更新日
2012/04/05
質問
結婚式の際に受付に飾るウエディングベアに着せるタキシードの作り方がわかる本はある...
回答
『メモリアルテディベアブック』(雄鶏社)に、きちんとしたタキシードではないが、タ...
中央-1-00237
さいたま市立中央図書館
作成日
2011/05/18
更新日
2012/04/02
質問
「たっつけ袴」または「かるさん袴」の縫い方の載っている本があったら教えてほしい。
回答
◆以下の資料を紹介した。 ・『戦国ファッション絵巻 戦国の魅力、いにしえの...
横浜市中央1578
横浜市中央図書館
作成日
2011/05/05
更新日
2012/03/28
質問
木工で「風見鶏」を手作りしたいので、作り方が載っている本を教えてください。 特...
回答
木工、DIY、気象(風)の資料等を確認した結果、下記の資料をご紹介いたします。 ...
横浜市中央1552
横浜市中央図書館
作成日
2011/05/11
更新日
2012/03/28
質問
ボケ酒・梅酒の実の使い方を知りたい。
回答
下記の資料をご紹介いたします。 1、2は梅酒はそのまま食べる、ジャムにする...
6000005161
豊中市立図書館
作成日
2011/08/09
更新日
2012/03/27
質問
ハワイアンダンスの際の衣装であるパウスカートの作り方がわかる資料はあるか。
回答
『手作りフラドレスと小もの』(実業之日本社)『ハワイアンプリントで作るフラ・ドレ...
6000002722
豊中市立図書館
作成日
2010/12/23
更新日
2012/03/27
質問
大人用の昔ながらの毛糸のパンツ(アンダーウェアとしてはくもの)の編み方が載った本...
回答
『自然色の糸で編むアランニット』(雄鶏社) 『おうちニット』(雄鶏社)
6000003921
豊中市立図書館
作成日
2011/04/27
更新日
2012/03/21
質問
服部越瓜と黒門越瓜のことについて書かれた資料はないか。
回答
キーワードを紙に書いてお問合わせいただいたので、googleで検索し、大阪の伝統...
6000003101
豊中市立図書館
作成日
2011/01/20
更新日
2012/03/21
質問
かっぽう着の作り方が載っている本はあるか。
回答
『私のソーイングボックス エプロンと小物』(文化出版局) 『クライ・ムキのリラ...
C2007T0116
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2007/11/16
更新日
2012/03/21
質問
マタニティウェアの市場について調べたい。
回答
マタニティウェアについて、単独でその市場規模や業界動向を記載した資料は見当たりま...
6000002421
豊中市立図書館
作成日
2010/12/03
更新日
2012/03/20
質問
お雑煮は地域ごとにいろいろであると聞いたが、各地のお雑煮が詳しく載っている本はな...
回答
『発見!体験!日本の食事6 もち』に各地の雑煮の写真あり。また、『47都道府県・...
6000006362
豊中市立図書館
作成日
2011/12/28
更新日
2012/03/20
質問
土鍋は熱しにくく冷めにくいと聞くが、本当か。
回答
新・食品事典14『料理器具』(真珠書院)によると「土鍋はぽってりとした厚みのある...
6000002195
豊中市立図書館
作成日
2010/11/14
更新日
2012/03/20
質問
園児が幼稚園に行きたがらない「不登園」について書かれた本はないか。
回答
『登園しぶり登校しぶり』内田良子、ジャパンマシニスト社、2009 雑誌「ちいさ...
6000003041
豊中市立図書館
作成日
2011/01/16
更新日
2012/03/20
質問
著者が外国人で、生後0週から5歳くらいまでの遊び方(知育)を1週に1つの割合で紹...
回答
『かしこいママの育児の本 0歳から5歳まで、毎週の知育遊び260』(はまの出版)...
C2008M1520
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2008/10/27
更新日
2012/03/19
質問
ランニングシャツがいつごろから日本で着られるようになったのか。また、起源はいつか...
回答
ご照会事項について、以下のとおり回答いたします。(【】内は当館請求記号) 服飾...
C1006182159
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
更新日
2012/03/16
質問
山林の荒廃を招く害獣ともなっている鹿の肉を地域資源として地域おこしに生かしたいと...
回答
ご照会の事項について掲載されている資料をご紹介いたします(【】内は当館請求記号で...
中央230010
鳥取市立中央図書館
作成日
2012/03/04
更新日
2012/03/14
質問
「たこまつり」という縫い方が知りたい。
回答
当館資料あたるが判明せず、鳥取県立図書館への照会をするが、判明せず。 後日、備...
千葉市中央026
千葉市中央図書館
作成日
2012/02/09
更新日
2012/03/11
質問
水飴の作り方を知りたい。
回答
デンプンを糖に変えるジアスターゼ(アミラーゼ)という物質を利用する。 ジアスタ...
DR20101000680
成田市立図書館
作成日
2010/11/12
更新日
2012/03/08
質問
経営しているカフェにクリスマスの飾りつけをしたいが、それに関わる本はないか。
回答
『カフェのインテリア』、『なぜ、あの店に入りたくなるのか』、『人気レストランの空...
千葉市中央030
千葉市中央図書館
作成日
更新日
2012/02/28
質問
クロワッサンの由来について知りたいです。
回答
クロワッサンは、フランス語で「三日月」という意味。オーストリアウィーンの発祥。...
相-110010
神奈川県立図書館
作成日
2011/02/23
更新日
2012/02/25
質問
寛文年間に刊行された『料理物語』(『江戸時代料理本集成第1巻 』596.1/77...
回答
『料理物語・考』江原恵著 三一書房 1991には “上記のイノシシの菓子は味噌...
10-1A-201008-01
大阪市立中央図書館
作成日
2010/06/23
更新日
2012/02/22
質問
中華料理に限らず「メンマ」を使ったレシピを知りたい。
回答
下記の情報をお知らせした。 ・『りゅうたのフライパンひとつで男めし』(泉書房 ...
埼熊-2011-117
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/09/01
更新日
2012/02/22
質問
小学4年生が読む、いろいろなケチャップの作り方を知りたい。
回答
トマトケチャップ、くるみのケチャップ、マッシュルールケチャップの作り方が書かれて...
ふじしろ-22
取手市立図書館
作成日
更新日
2012/02/17
質問
座布団の作り方について知りたい。 昔ながらの座布団なので、生地の縫い方と綿の入...
回答
1)『小物を縫う 下』(情報センター出版局 1982)のp187~191に、図入...
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