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10-1A-201208-01
大阪市立中央図書館
作成日
2012/05/08
更新日
2014/09/04
質問
「ツバル」の郷土料理のレシピと、食文化について知りたい。
回答
『笑顔の国、ツバルで考えたこと』(枝廣 淳子/著 小林 誠/著 英治出版,201...
いわき総合-一般98
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2014/08/11
更新日
2014/09/03
質問
日本の古代(縄文、弥生時代)の食事について書かれた本はありますか?(高校生からの...
回答
NDC「383.8(飲食史)」と「210.2(通史原始)」「210.3(通史古...
岐県図-1105
岐阜県図書館
作成日
2009/07/22
更新日
2014/08/28
質問
京都の妙心寺にある「明智風呂」のいわれについて資料はないか。
回答
1 川上孤山『妙心寺史』(思文閣,1984 7書庫:188.8/カ)を参照。第4...
牛久-1172
牛久市立中央図書館
作成日
2014/07/19
更新日
2014/07/21
質問
シャトーカミヤと神谷伝兵衛についてわかる資料はないか。
回答
以下の資料を紹介。 ・『牛久シャトー』(高岡 次子/牛久市立中央図書館/199...
0000000211
石川県立図書館
作成日
2014/01/22
更新日
2014/07/09
質問
石川県でアイスクリームが食べられるようになったのはいつか。
回答
『こども石川県史 事はじめ・物はじめ編』p,253-254に「明治三十年代までは...
R214-0003
京都精華大学情報館
作成日
2014/06/30
更新日
2014/07/08
質問
1890年のイギリスで女性の毛髪がいくら程度で売れたか(典拠がはっきりしているも...
回答
典拠を見つけることができず、1890年代イギリスの歴史や風俗に関する図書を紹介。
日常レファ 20111012
東京学芸大学学校図書館運営専門委員会
作成日
2011/10/12
更新日
2014/04/06
質問
「オランダの写真が載っている本はありますか? オランダは土地が狭いので、運河...
回答
『謎解きフェルメール とんぼの本』(小林 頼子 新潮社)に、ちょうどいい写真を見...
広県図20130031
広島県立図書館
作成日
2011/11/10
更新日
2014/03/14
質問
平安時代の貴族がどんな食事をしていたのか。再現したいので,できれば図版がある資料...
回答
参考資料1には,平安貴族の食事は朝夕二食を通例とし「ふだんの食事は比較的質素な...
事例集139
札幌市中央図書館
作成日
2012/01/18
更新日
2014/02/10
質問
明治5年頃の開拓使官員の服装が見たい。
回答
下記資料を提供する。 『札幌生活文化史 明治編 さっぽろ文庫 別冊』(北海...
9000010273
山梨県立図書館
作成日
2013/11/19
更新日
2014/01/29
質問
平安時代の十二単の女性は、どのように髪を洗っていたのか。
回答
『平安時代史事典 本編』下巻(古代学協会編 角川書店 1994年)の「御髪(みぐ...
9000010255
山梨県立図書館
作成日
2013/11/17
更新日
2014/01/23
質問
平安時代の十二単の女性は、トイレはどのようにしていたのか。
回答
十二単の女性は、「おまる」のような容器を使っていた。平安時代の寝殿造は、トイレで...
塩尻169
塩尻市立図書館
作成日
2013/08/20
更新日
2014/01/19
質問
長野県内(塩尻市以外)における「そば切り」の歴史について書かれた文献をできるだけ...
回答
長野県内におけるもっとも古いそば切りの記録としては、『定勝寺文書』がある。 ま...
20140118-2
近畿大学中央図書館
作成日
2014/01/18
更新日
2014/01/18
質問
『かてもの』について知りたい。
回答
上杉鷹山公の知恵から生まれた食べられる草木【糧物】かてもの.com http:...
6000009522
豊中市立図書館
作成日
2012/10/04
更新日
2013/04/29
質問
裃は時代が下るにつれて肩幅が広くなっていくが、その移り変わりや歴史などについて詳...
回答
裃は、室町時代末期から武家が用いた袖のない肩衣袴が形式化したもので、江戸時代には...
岩手-137
岩手県立図書館
作成日
更新日
2013/04/26
質問
日本昔話百選の「三人兄弟」(岩手県北上市の話)に出てくる「じんぶ」とはどのような...
回答
参考資料1『岩手民話伝説事典』、p642「三人兄弟」の項目に、“じんぶ=短い野良...
神戸図-391
神戸市立中央図書館
作成日
更新日
2013/03/17
質問
戦時中の神戸の紅茶の配給についての記述がある本
回答
『昭和日常生活史』p.259 『日本の食文化史年表』p.289(前掲書を引用)...
20130213-3
近畿大学中央図書館
作成日
2013/02/13
更新日
2013/02/13
質問
『御殿女中』を探している。
回答
国立国会図書館のデジタル化資料で画像が公開されていた。 http://dl.n...
牛久-990
牛久市立中央図書館
作成日
2013/02/02
更新日
2013/02/07
質問
江戸時代や明治時代の日本人女性の服装などがわかる資料はないか。
回答
以下の資料を紹介。 ・『ビジュアル・ワイド江戸時代館』(小学館/2005) ...
11988
香川県立図書館
作成日
2010/10/05
更新日
2013/02/04
質問
平安時代の装束で衵(あこめ)について知りたい。
回答
・服飾辞典 文化出版局/編 文化出版局 1979.3(5930/B1/2)P11...
伊万里市民-2012-19
伊万里市民図書館
作成日
2012/06/30
更新日
2012/12/05
質問
江戸時代の「江戸煩(わずらい)」という病気の流行は日本人の主食の変遷と関係がある...
回答
江戸煩いとは脚気のこと。(大辞泉より) 白米食が脚気の原因であり(国史大辞典よ...
埼熊-2012-128
埼玉県立久喜図書館
作成日
2012/07/20
更新日
2012/11/28
質問
1940年代に日本国内で一般的に使われていたランプの写真入り資料を見たい。
回答
当時のランプの写真が掲載されていた資料として以下の資料を紹介した。 『昔の道具...
横浜市中央2118
横浜市中央図書館
作成日
2012/06/22
更新日
2012/11/17
質問
横浜におけるトマトの始まりが、文久三(1863)年であることについての参考資料は...
回答
1 『横浜の食文化』「横浜の食文化」編集委員会/編 横浜市教育委員会 1992 ...
秋田-1340
秋田県立図書館
作成日
2011/09/22
更新日
2012/08/29
質問
イラン・イラクの民族衣装や伝統的な文様について分かる資料はあるか。
回答
・民族衣装について イラク 『原色世界衣服大図鑑』 田中 薫 共著/保育社/...
中央-1-00329
さいたま市立中央図書館
作成日
2011/11/25
更新日
2012/08/02
質問
ロシアの軽食堂「スタローヴァヤ」について詳しく書かれている本はあるか。
回答
「スタローヴァヤ」について詳細な記述のある資料は、残念ながら見つけることができま...
松中央-07-19
松山市立中央図書館
作成日
2007/12/13
更新日
2011/12/20
質問
なぜ秋祭(地方祭)ではちょうちん行列をするのですか?
回答
以下の資料を紹介した。 【資料1】『ふるさと鴨川』(松山市立鴨川中学校・1...
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