レファレンス事例詳細(Detail of reference example)
| 提供館 (Library) | 神奈川県立川崎図書館 (2120004) | 管理番号 (Control number) | 川図－０６－００１９ | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 事例作成日 (Creation date) | 2006/03/14 | 登録日時 (Registration date) | 2006年08月18日 02時10分 | 更新日時 (Last update) | 2006年08月18日 02時10分 | ||
| 質問 (Question) | エビをゆでるとなぜ赤くなるのか。 | ||||||
| 回答 (Answer) | 「エビ・カニはなぜ赤い」松野隆男 成山堂 ２００４ 「海洋生物のカロテノイド」幹渉 恒星社厚生閣 １９９３ 等紹介 | ||||||
| 回答プロセス (Answering process) | |||||||
| 事前調査事項 (Preliminary research) | |||||||
| NDC |
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| 参考資料 (Reference materials) | |||||||
| キーワード (Keywords) |
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| 照会先 (Institution or person inquired for advice) | |||||||
| 寄与者 (Contributor) | |||||||
| 備考 (Notes) | |||||||
| 調査種別 (Type of search) | 事実調査 | 内容種別 (Type of subject) | 質問者区分 (Category of questioner) | 社会人 | |||
| 登録番号 (Registration number) | 1000030141 | 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) | 解決 | ||||
