レファレンス事例詳細(Detail of reference example)
提供館 (Library) | 宇都宮市立図書館 (2310280) | 管理番号 (Control number) | 宇南14-00160 | ||||||||
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事例作成日 (Creation date) | 2014年08月16日 | 登録日時 (Registration date) | 2014年08月17日 11時43分 | 更新日時 (Last update) | 2015年03月04日 18時21分 | ||||||
質問 (Question) | 米こうじから作る甘酒の作り方が出ている本はないか。(児童向けで) | ||||||||||
回答 (Answer) | 以下の資料に、甘酒の作り方が出ていたので紹介した。 1『写真でわかるぼくらのイネつくり 4』 「米こうじでつくるあま酒」(p.14~p.15)に、炊飯器を使って、甘酒を作る方法がでている。 2『食べものはかせになろう! 2 (米・麦からつくる食べもの)』 「甘酒をつくろう」(P.43)に、炊飯器を使って,簡単に甘酒を作る方法が紹介されている。 [追加事項 2014.8.17] 『カビのふしぎ 実験しよう』 「甘酒を作る」(p.34~p.35)に、作り方の説明がある。 | ||||||||||
回答プロセス (Answering process) | |||||||||||
事前調査事項 (Preliminary research) | |||||||||||
NDC |
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参考資料 (Reference materials) |
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キーワード (Keywords) |
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照会先 (Institution or person inquired for advice) | |||||||||||
寄与者 (Contributor) | |||||||||||
備考 (Notes) | |||||||||||
調査種別 (Type of search) | 文献紹介 | 内容種別 (Type of subject) | 食品 | 質問者区分 (Category of questioner) | 社会人 | ||||||
登録番号 (Registration number) | 1000158399 | 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) | 解決 |