レファレンス事例詳細(Detail of reference example)
| 提供館 (Library) | 大阪市立中央図書館 (2210006) | 管理番号 (Control number) | 10-2B-200903-03 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 事例作成日 (Creation date) | 2008/08/28 | 登録日時 (Registration date) | 2009年03月19日 02時10分 | 更新日時 (Last update) | 2010年12月13日 17時38分 | ||||||
| 質問 (Question) | 葛（クズ）をくず粉にする方法が知りたい。 | ||||||||||
| 回答 (Answer) | 「楽しい冬のあそび―クズ粉づくり」『食農教育』(2005年1月号)(p86-87)に、写真も交えてクズ粉作りを紹介した記事あり。 上記記事は、大阪市立図書館全館の多機能ＯＭＬＩＳ<館内検索用端末>調べものをする より、商用データベース「ルーラル電子図書館」（農業・食）にて閲覧可能。 「ルーラル電子図書館」（農業・食）には、他にも関連記事あり。 | ||||||||||
| 回答プロセス (Answering process) | 商用データベース「ルーラル電子図書館」（農業・食）調査 “くず×粉”また“くず粉”で検索して見つかったものから数件をご案内した。 | ||||||||||
| 事前調査事項 (Preliminary research) | |||||||||||
| NDC |
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| 参考資料 (Reference materials) |
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| キーワード (Keywords) |
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| 照会先 (Institution or person inquired for advice) | |||||||||||
| 寄与者 (Contributor) | |||||||||||
| 備考 (Notes) | |||||||||||
| 調査種別 (Type of search) | 文献紹介 | 内容種別 (Type of subject) | 質問者区分 (Category of questioner) | 社会人 | |||||||
| 登録番号 (Registration number) | 1000052647 | 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) | 解決 | ||||||||
