レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2002/11/03
- 登録日時
- 2006/08/09 02:10
- 更新日時
- 2007/09/20 15:55
- 管理番号
- 埼浦-2002-071
- 質問
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解決
「おでん」と「やきとり」の昭和23年と昭和41年の値段が知りたい。
- 回答
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『値段史年表』『戦後値段史年表』『値段の明治・大正・昭和風俗史 完結』にやきとりの値段あり。『物価の世相100年』『百円からのうまいもの東京たべあるき』(昭和35年刊)『東京周辺500円味の店』(昭和45年刊)『たべもの東西南北』(昭和29年刊)に出版当時のおでんの値段あり。以上の資料を紹介する。
- 回答プロセス
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物価事典はいずれも原材料の値段がほとんどである。
- 事前調査事項
- NDC
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- 貨幣.通貨 (337 9版)
- 食品.料理 (596 9版)
- 衣食住の習俗 (383 9版)
- 参考資料
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『値段の明治・大正・昭和風俗史 完結』(朝日新聞社 1984)
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『たべもの東西南北』(日本交通公社 1954)
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『東京周辺500円味の店』(山本嘉次郎 有紀書房 1970)
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『百円からのうまいもの東京たべあるき』(中屋金一郎 北辰堂 1963)
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『物価の世相100年』(岩崎爾郎 読売新聞社 1982)
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『値段の明治・大正・昭和風俗史 完結』(朝日新聞社 1984)
- キーワード
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- 物価-歴史
- 嗜好品
- 食生活-風俗史
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000029895