レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2003/01/16
- 登録日時
- 2006/06/13 15:51
- 更新日時
- 2011/06/16 02:01
- 管理番号
- M04070114212222
- 質問
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フナメシの作り方
- 回答
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田口田鶴子・渕上倫子著『岡山の米料理』山陽新聞社,1988.参照はp68-69.『おかやまの味』岡山県郷土文化財団,1984.参照はp156.『岡山の郷土料理365選』山陽新聞社,1980.参照はp22.
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 家政学.生活科学 (590 9版)
- 参考資料
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- M2004070114285012222
- 調査種別
- 内容種別
- 質問者区分
- 全年齢
- 登録番号
- 1000029017