プリン体はどのような食品に多く含まれるのか、一覧で載っている本はあるか。

以下の資料4冊をご案内した。
・食品中のプリン体含有量や、プリン体の含有量の多い食品一覧が載っている。
　『痛風』（小田原雅人/主婦の友社/2007.10）
　『ウルトラ図解高尿酸血症・痛風』（細谷龍男/法研/2015.12）
　
・制限食の食品成分表がわかる。
　『腎臓病の食品成分表』（金澤良枝/女子栄養大学出版部/2012.10）
　『腎臓病の人のための早わかり食品成分表』（吉田美香/主婦の友社/2010.4）

1.　レファレンスルームにある参考図書としての食品成分表を確認。
　（1）『はじめての食品成分表』（香川明夫/女子栄養大学出版部/2016.12）
　（2）『新ビジュアル食品成分表』（新しい食生活を考える会/大修館書店/2016.6）　
　（3）『食品成分早わかりデータブック』（山田耕路/丸善/2008.11）
　　　　→（1）～（3）にプリン体の項目はない。
　
2.　「糖尿病」関連の資料なら載っているかもしれない、と考え所蔵検索し棚を確認したところ、「痛風」関連の本もあったので確認。
　（4）『図解でわかる糖尿病』（片山隆司/主婦の友社/2011.7）
　（5）『よくわかる糖尿病』（鈴木吉彦/主婦の友社/2009.10）
　（6）『痛風』（小田原雅人/主婦の友社/2007.10）
　　　　→食品中のプリン体含有量一覧あり。
　（7）『ウルトラ図解高尿酸血症・痛風』（細谷龍男/法研/2015.12）　
　　 　 →p131に「プリン体の多い食品と少ない食品」の表あり。
　
3.　糖尿病や腎臓病の人のための食品成分表はないか、NDC「49-」の棚を確認。
　（8）『腎臓病の食品成分表』（金澤良枝/女子栄養大学出版部/2012.10）
　　　　→プリン体の項目はないが制限食について詳しく書かれている。
　（9）『腎臓病の人のための早わかり食品成分表』（吉田美香/主婦の友社）
　　　　→プリン体の項目はないが制限食について詳しく書かれている。
　
4.　上記資料の（6）～（9）を利用者にご案内した。

腎臓病と糖尿病を患っていると事前情報あり。