烏骨鶏の名前の由来を知りたい。また、写真も見たい。

NDC「646.1 にわとり．養鶏業」の棚を確認し、次の資料を紹介しました。

『47都道府県・地鶏百科』（成瀬宇平　丸善出版　2014）
　P256に、名前の由来について「烏骨鶏（うこっけい）の原産地は中国、江戸時代初期に日本に伝わる。烏骨鶏の英名は 「シルキー」（SILKY）。皮膚・肉・骨鶏冠に黒い色素が沈着し、カラスのようなことから「烏骨鶏」という名前が付けられた」とあった。

『日本鶏・外国鶏』（全国日本鶏保存会　家の光協会　2004）
　P63-65に写真と解説あり。「名前は、皮膚、肉、骨膜に、ほかの鶏よりメラニン色素が多く含まれ、黒色を帯びていることからつけられた」とあった。

『日本の家畜・家禽』（秋篠宮文仁　学研　2009）
　P169に写真と解説あるが、名前の由来についての記述はなかった。