どうして、茶色いたまごと白いたまごがあるの？（4歳児からの質問）

鶏の種類で色が違うようです。

『たまごの科学』（伍井一夫　星の環会　2003）のP14「3　白玉と赤玉」によると、白いのは白色レグホーンのたまご、茶色はコーチン。
『ニワトリの絵本』（やまがみよしひさ編　きくちひでお絵　農山漁村文化協会　1999）のP11「タマゴにもいろいろある」によると、白玉は白色レグホーンなど、赤玉はロードアイランドレッドやウコッケイなど、鶏の種類で違うことがわかります。

また、『食育にやくだつ食材図鑑　4　肉・たまご』（ポプラ社　2009）、『くらべてわかる食品図鑑　2　肉と乳製品』（大月書店　2007）などの食育関係の資料にも記述がありました。

ちなみに、色の違うたまごでも、味や栄養についてはほとんど変わらないそうです。

ほかに、『たまごのひみつ』[児童/488/ｼ・1120913304]や『鳥（ポプラディア図鑑WONDA）』[児童/488/ﾄ・1121609075]、絵本『たまごってふしぎ』（アリス　プロベンセン　講談社　2012）[黄/E/ﾌﾟ・1121555039]なども見ましたが、色の違いについては載っていませんでした。