レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2020/03/05
- 登録日時
- 2020/03/22 00:30
- 更新日時
- 2020/03/22 00:30
- 提供館
- 宮城県図書館 (2110032)
- 管理番号
- MYG-REF-190030
- 質問
-
解決
九重本舗玉澤の歴史について記載のある書籍を探している
- 回答
-
以下の資料をご案内します。
資料1 菊田定郷 『仙台人名大辞書』 仙台人名大辞書刊行会, 1933【K280/キ1】
p.714 「タマザワ・デンゾー【玉澤傳蔵】」の項
「菓子鋪。仙臺國分町に於て舊藩時代より菓子鋪を營み,三代傳蔵最も繁盛を極む,嘉永二年七月十九日歿す,享年七十六,
七代傳蔵に至り江戸風の菓子を製造し,仙臺名産九重を創製す,明治二十四年四月二十三日歿す,享年六十四,仙臺新坂
通永昌寺に葬る。」
資料2 三原良吉 『仙台伝説集』 仙台市, 1949【K388/ミ2】
pp.61-62 「玉澤屋と狐」の項
資料3 藤井健児編著 『仙台老舗百店史』 ユーモア・アドバイス社, 1968【K670/1968.8】
pp.158-159 「仙台むかし話「コンコン狐の恩返し」銘菓 九重の玉澤」の項
資料4 河北新報社編集 『市民が選んだ仙台100店』 河北新報社, 1997【K673/1997.4】
pp.166-167 「九重本舗玉澤:繊細な菓子に歴史のぬくもり」の項
資料5 仙台のしにせ編纂委員会編 『仙台のしにせ』 仙台商工会議所, 1992【K670/セ2-5】
pp.66-67 「三〇〇年余の伝統の和菓子作り玉澤横丁に残された格式:株式会社九重本舗玉澤」
資料6 仙台のしにせ編纂委員会編 『仙台のしにせ』 仙台商工会議所, 1970【K670/セ2-4】
pp.76-77 「株式会社九重本舗玉澤」の項
上記資料は、当館内で閲覧が可能です。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 商業 (670 9版)
- 参考資料
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- 菊田定郷/著. 仙台人名大辞書. 仙台人名大辞書刊行会, 1933【K280/キ1】:
- 三原良吉/著. 仙台伝説集. 仙台市, 1949.8【K388/ミ2】:
- 藤井 健児/編著. 仙台老舗百店史. ユーモア・アドバイス社, 1968.8【K670/1968.8】:
- 河北新報社/編集. 市民が選んだ仙台100店. 河北新報社, 1997.4【K673/1997.4】:
- 仙台のしにせ編纂委員会/編. 仙台のしにせ. 仙台商工会議所, 1992.10【K670/セ2-5】:
- 仙台のしにせ編纂委員会/編. 仙台のしにせ. 仙台商工会議所, 1970【K670/セ2-4】:
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 郷土
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000276251