レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2020/04/19
- 登録日時
- 2020/04/19 14:47
- 更新日時
- 2021/09/14 18:31
- 管理番号
- 愛知県図-03402
- 質問
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解決
和菓子の消費量ともち米の消費量を知りたい。
- 回答
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(1)和菓子の消費量
【資料1】『家計調査年報 家計収支編 令和元年』 p.262 に「ようかん」「まんじゅう」「他の和生菓子」等の項目で一世帯当たりの年間品目別支出金額が掲載されている。
インターネットでは、【資料2】総務省の家計調査のページからエクセルの表(家計調査-家計収支編-総世帯-<品目分類>1世帯当たり年間の品目別支出金額)をダウンロードできる。
また【資料3】全日本菓子協会のホームページに「菓子統計資料」があり、生産量・生産金額・小売金額が掲載されている。
(2)もち米の消費量
家計調査には「米」や「もち」という項目はあるが、もち米の項目はない。消費量ではなく作付の統計だが、【資料4】米ネット(米穀機構)のホームページに、品種別作付動向の統計があり、参考になると思われる。また、同ホームページ内の「もち米をめぐる状況」や、「もち米に関するデータ」に収穫量・販売数量等が掲載されている。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品工業 (588 9版)
- 農業経済・行政・経営 (611)
- 参考資料
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【資料1】総務省統計局 編集 , 総務省. 家計調査年報 : 家計収支編 令和元年. 総務省統計局, 2020.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I100563289-00 (当館資料コード:1111796441) - 【資料2】総務省統計局ホームページ/家計調査(https://www.stat.go.jp/data/kakei/)(2021.8.28最終確認)
- 【資料3】菓子統計資料|全日本菓子協会(http://anka-kashi.com/statistics.html)(2021.8.28最終確認)
- 【資料4】米穀安定供給確保支援機構:米ネット(https://www.komenet.jp/)(2021.8.28最終確認)
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【資料1】総務省統計局 編集 , 総務省. 家計調査年報 : 家計収支編 令和元年. 総務省統計局, 2020.
- キーワード
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- 和菓子
- もち米
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000280769