レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2014年05月23日
- 登録日時
- 2015/09/21 14:39
- 更新日時
- 2015/09/21 14:39
- 管理番号
- 福井県図20140725-2
- 質問
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解決
おもちについての本
- 回答
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『おもちの大研究 日本人とおもちのおいしい関係』笠原秀/著,木暮健二郎/イラスト PHP研究所 2004年刊
『おくむらあやおふるさとの伝承料理 11 わくわくお正月とおもち』奥村彪生/文 農山漁村文化協会 2006年刊
『もちの絵本』江川和徳/へん,竹内通雅/え 農山漁村文化協会 2004年刊
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 衣食住の習俗 (383 8版)
- 食品.料理 (596 8版)
- 参考資料
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 内容種別
- 質問者区分
- 小中学生
- 登録番号
- 1000180301