レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2013/10/18
- 登録日時
- 2013/11/03 00:30
- 更新日時
- 2013/11/07 13:25
- 管理番号
- 6000013441
- 質問
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解決
ヘチマ水の成分についてわかる本はあるか。なぜ肌によいのか。
- 回答
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『ヘチマの絵本』『日本のハーブ事典』に、ヘチマ水についての記載があり。サポニンやペクチンなどが含まれている。
- 回答プロセス
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61(農業)499(薬用植物)の書架を探す。
『日本のハーブ事典 身近なハーブ活用術』(東京堂出版)p201-202「ヘチマ」に、ヘチマ水についての記載があり。茎を地上30~50cmのところで切り、切り口の根の付いた方を瓶に差し込んで液を抽出したもの。サポニンに保湿効果があるため、肌荒れ・火傷・あせも・ひび・あかぎれに効くとのこと。またとろみの成分ペクチンも肌に潤いを与えるとあり。
『そだててあそぼう22 ヘチマの絵本』(農山漁村文化協会)p24-25「化粧水にもなるヘチマ水は、飲めばせきをしずめる」に、ヘチマ水の詳細なとりかたと、11種類のサポニンとペクチン・多糖類・タンパク質・カリウムなどが含まれているとの記載があり。p34には化粧水の作り方があり。
- 事前調査事項
- NDC
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- 繊維作物 (618 9版)
- 薬学 (499 9版)
- 参考資料
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- 日本のハーブ事典村上 志緒/編東京堂出版
- ヘチマの絵本ほり やすお/へん農山漁村文化協会
- キーワード
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- ヘチマ水(ヘチマスイ)
- 化粧水(ケショウスイ)
- 薬用植物(ヤクヨウショクブツ)
- サポニン(サポニン)
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- その他
- 質問者区分
- 一般
- 登録番号
- 1000139943