レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2008年08月03日
- 登録日時
- 2008/10/03 16:11
- 更新日時
- 2008/10/03 16:11
- 管理番号
- ST-080803
- 質問
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解決
きな粉の作り方がのっている本をさがしてほしい
- 回答
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当日はインターネットが使えなかったので、蔵書の中から探した。
きな粉は大豆で出来ているので『大豆』というキーワードで検索
①『そだててあそぼう ダイズの絵本』 農山漁村文化協会出版
②『ダイズ・大豆』さえら書房
③『稲・麦・大豆の研究開発』草土文化
④『やさしいノート』文化出版局
以上の資料に該当する内容が記載。これを回答とした
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 食用作物 (616)
- 衛生学.公衆衛生.予防医学 (498)
- 蔬菜園芸 (626)
- 参考資料
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- 『そだててあそぼう ダイズの絵本』こくぶんまきえ編/農山漁村文化協会出版/1998年出版 (616タ)
- 『ダイズ・大豆』末松茂孝著/さえら書房出版/1987出版
- キーワード
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- 大豆
- きなこ
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 産業
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000047747