レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2006年11月01日
- 登録日時
- 2017/08/01 13:31
- 更新日時
- 2017/08/05 17:13
- 管理番号
- 堺-2017-004
- 質問
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解決
千歳清酒会社について知りたい。石狩市が市の文化財に指定している明治時代の商店の看板に、「醸造元堺市 千歳清酒会社」とあった。この会社についての資料はないか。建物の復元に合わせて看板も復元したいと考えているので、会社の履歴や看板の類例について知りたい。明治27年発行の「北海道実業人名録」には、大阪市南区三津寺町 澤田佐助が醸造元となった「千歳」の広告が掲載されている。この資料には、堺の「延命」「金露」「金龍」などの清酒の広告も載っている。この大阪の「千歳」と堺の「千歳」が同じかどうかも合わせて知りたい。
- 回答
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千歳清酒会社の資料として「堺市史 第3巻」「住吉堺名所並び豪商案内記」「堺酒造月報」各号、「堺市史史料 第137巻」を紹介。澤田佐助の名前は、酒造関係資料には見られず、大阪の「千歳」との関連は不明である。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 近畿地方 (216 8版)
- 食品工業 (588 8版)
- 参考資料
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堺市史 第3巻. 清文堂出版, 1977.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I046386017-00 -
川崎源太郎著 , 川崎源太郎著. 住吉堺名所并ニ豪商案内記. 南谷新七, 1883.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I057859358-00 - 堺酒造組合事務所 編. 堺酒造月報 第86-100号. (当館請求記号 588/2サ/8)
- 堺酒造組合事務所 編. 堺酒造月報 第51-65号. (当館請求記号 588/2サ/8)
- 堺市史編纂室 編. 堺市史史料 複製 137 工業2. (当館請求記号 220/2サ/8)
- 堺市立図書館 地域資料デジタルアーカイブ http://e-library.gprime.jp/lib_city_sakai/da/detail?tilcod=0000000013-S0010677 (2017年8月)
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堺市史 第3巻. 清文堂出版, 1977.
- キーワード
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- 堺
- 酒造
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 「堺市史 第3巻」に「千歳清酒株式会社」は明治25年11月に設立されたことが記載されている。「住吉堺名所并ニ豪商案内記」には「清酒醸造所」の銘柄「千歳」が見られ、同紙に「櫛屋町西1丁 土川茂平」との記述がある(堺市立図書館 地域資料デジタルアーカイブで閲覧可能)。 「堺酒造月報 第94号」にも、「千歳清酒株式会社 堺市櫛屋町」の記載があり、関連ありと考えられる。なお、「堺酒造月報 第52号」には、「豪商案内記」にあった「土川茂平」が明治27年11月に酒造免許を「田中市兵衛」に譲渡したとの記載もあった。 会社の生産石高は、明治35年の「大阪毎日堺週報」に「千歳清酒株式会社1,501,291 同西蔵 1,968,255」とある、と「堺市史史料 第137巻」にあり。当館の所蔵する「堺酒造月報」では、明治30~32年の石高がわかる。
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 郷土
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000219655