レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 登録日時
- 2019/08/23 15:12
- 更新日時
- 2019/08/30 16:58
- 管理番号
- 2019-7
- 質問
-
解決
登山して山で料理をする。料理の本がないか。
- 回答
-
新規購入
◎『秒速!山ごはん』萩原浩司, げんさん著 2018山と溪谷社
◎『バテない体をつくる登山食』大森義彦監修 2016誠文堂新光社
◎『最高の山ごはん : 歩いて作って食べた話と料理』ホシガラス山岳会著 2016パイインターナショナル
- 回答プロセス
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(1)自館蔵書
・596「野外料理」
・雑誌「オレンジページ」
(2)e-hon,CiNiiを検索
リストを作成し提供。新規購入。
・『山グルメ』小雀陣二 [著] 2014枻出版社
・『フライパンで山ごはん』ワンダーフォーゲル編集部山ごはん研究会編 2016山と溪谷社
など
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品.料理 (596)
- 参考資料
- キーワード
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- 登山
- 料理
- 野外料理
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 高校生
- 登録番号
- 1000260421