レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2011年12月1日
- 登録日時
- 2013/09/13 18:18
- 更新日時
- 2016/05/09 11:14
- 管理番号
- 2013008
- 質問
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解決
化粧品に含まれているデヒドロ酢酸(Dehydroacetic Acid)の定量法について知りたい。
自分で確立した定量法があるが、同じような実験を行っているか調べたい。
- 回答
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◆参考図書より、以下を紹介。
『衛生試験法・注解 / 日本薬学会編』金原出版 2010年発行 498.15//N77
※2016.4.30現在、2015年版が最新(p.330に下記項目記載。)
→p.201 (1)高速液体クロマトグラフィーによる定性および定量
◆具体的な事例も知りたいとのことだったため、以下の論文を紹介。
・国立情報学研究所「CiNii Articles - 日本の論文をさがす」
→ 野村 幸雄 他「デヒドロ酢酸の定量法(第1報) : アルカリ加水分解法の原理と条件の検討」
『衛生化学』14(6)(1968-12-30)p.298-302 公益社団法人日本薬学会
・Google「Google Scholar」
→ 沢辺善之 他「HPLC を用いた化粧品中の防腐剤の定量法」
『大阪府立公衆衛生研究所研究報告』(47)2009
→ 三上 栄一 他「高速液体クロマトグラフィーによる乳液, クリーム類中のパラオキシ安息香酸エステル類の定量」
『衛生化学』32(1)(1986) p.34-38
◆自分でも続けて調査したいとのことだったので、以下のデータベースを紹介。
・CAS(ケミカル・アブストラクツ・サービス)提供「SciFinder」(化学、医薬、生化学等の文献情報データベース)
・医学中央雑誌刊行会提供「医中誌Web」(医学系文献情報データベース)
・JST(科学技術振興機構)データ提供「JDreamⅢ」(自然科学全般の文献情報データベース)
・NLM(米国国立医学図書館)提供「PubMed」(医学・生物科学分野の文献情報データベース)
- 回答プロセス
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以下は、項目があったが発行年が古く、化粧品ではなく食品中の定量だったため、参考にとどめた。
◆『新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修』2000年発行 建帛社 498.53//Sh96
→p.530 7.3.1.安息香酸,ソルビン酸,デヒドロ酢酸,パラオキシ安息香酸エステル類
◆『食品衛生化学物質データブック / 細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編』1998年発行 中央法規出版 498.53//H93
→p.995 2.デヒドロ酢酸 文献:「03・017」
→p.1272「03.017」"村上千秋ほか / 高速液体クロマトグラフィーによるマーガリン中の安息香酸,ソルビン酸及びデヒドロ酢酸の定量" 食品衛生学雑誌 26 385-388(1985)
以下は、ヒットしたが自館に所蔵がなかったため、必要な場合はILLにて取り寄せできることを説明。
・JST(科学技術振興機構)データ提供「JDreamⅢ」(自然科学全般の文献情報データベース)
→ 五十嵐良明 他「化粧品中の防腐剤の分析:サリチル酸,安息香酸ナトリウム,デヒドロ酢酸ナトリウム,ソルビン酸カリウム,フェノキシエタノール及びパラベン類」
『国立医薬品食品衛生研究所報告』(128)(2010-11-25)p.85-90
- 事前調査事項
- NDC
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- 衛生学.公衆衛生.予防医学 (498 9版)
- 分析化学[化学分析] (433 9版)
- 参考資料
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日本薬学会 編 , 日本薬学会. 衛生試験法・注解 2010. 金原出版, 2010.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010789986-00 , ISBN 9784307470391 (当館請求記号:498.15//N77//工藤(な)※2016.4.30現在、2015年版が最新) -
菅原龍幸, 前川昭男 監修 , 菅原, 竜幸, 1931- , 前川, 昭男, 1930-. 新食品分析ハンドブック. 建帛社, 2000.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000003032973-00 , ISBN 4767960819 (当館請求記号:498.53//Sh96) -
細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘 編 , 細貝, 祐太郎, 1928- , 中澤, 裕之, 1947- , 西島, 基弘, 1940-. 食品衛生化学物質データブック. 中央法規出版, 1998.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000002678724-00 , ISBN 4805816554 (当館請求記号:498.53//H93)
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日本薬学会 編 , 日本薬学会. 衛生試験法・注解 2010. 金原出版, 2010.
- キーワード
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- デヒドロ酢酸
- dehydoroacetic acid
- 定量法
- 液体クロマトグラフィー
- 照会先
- 寄与者
- 備考
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自館実施の個人ガイダンスとして受け付けしたもの。
HPLC(高速液体クロマトグラフィー)で測定したとのこと。
- 調査種別
- 文献紹介 事実調査
- 内容種別
- 薬学
- 質問者区分
- 学生
- 登録番号
- 1000137125