レファレンス事例詳細(Detail of reference example)
提供館 (Library) | 大阪府立中央図書館 (2120005) | 管理番号 (Control number) | 6001039770 | |||||
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事例作成日 (Creation date) | 2019/08/01 | 登録日時 (Registration date) | 2019年11月18日 00時30分 | 更新日時 (Last update) | 2019年11月18日 00時30分 | |||
質問 (Question) | マンゴーでかぶれることがあると聞いたが本当か。かぶれる理由も知りたい。 | |||||||
回答 (Answer) | マンゴーに含まれるアレルゲンにより、かぶれなどの中毒症状が出現する場合があるようです。 以下の資料に関連についての記述を確認しました。 <図書> 『毒があるのになぜ食べられるのか PHP新書』(船山信次/著 PHP研究所 2015.2) p.68-69 果物のマンゴーはウルシの仲間 「(中略)一方、あまり知られていませんが、カシューナッツや、果物のマンゴーもウルシ科の植物であり、ウルシオールに似た化合物が含まれます。マンゴーは熱帯果実の王様ともいえる存在ですが、ウルシオールに似たマンゴオールという成分を含み、実際にかぶれる人もいます」 『毒草・薬草事典:命にかかわる毒草から和漢・西洋薬、園芸植物として使われているものまで(サイエンス・アイ新書)』(船山信次/著 ソフトバンククリエイティブ 2012.6) 索引よりマンゴーの記載頁を確認したところ、以下のような記述がありました。 p.66 マンゴー 「あまり知られていないが、インドからインドシナ半島原産と推定されるマンゴーもウルシ科の植物である。そのため、かぶれる人もいるという。」 『世界毒草百科図鑑』(エリザベス・A.ダウンシー/著 原書房 2018.10) p.130-131 ポイズン・アイヴィー 「ウルシ科(Anacardiaceae)には樹木、灌木そしてつる性植物があり(中略)80の屬のうち3分の1にアレルゲンの「オレオレジン」を生産する種が含まれる。オレオレジンには「アルキルカテコール」と「アルキルレゾールシノール」という二つのタイプがある。それらの化合物の中で最も強力なアレルゲンがウルシオールである。(中略)アルキルレゾールシノールの方は、商業的に重要な植物カシュー(Anacardiumoccidentale)とマンゴー(Mangifera indica)に含まれる。 ポイズン・アイヴィーに対する人間の中毒症状としては「皮膚:丘疹水疱性発疹(病変部に固形および液状の内容物を含む)、しばしばミミズ腫れのようになる、腫張、体液の滲出、瘡皮形成、激しい痛み そのほか:場合によっては発熱、疲労感、脱力感」 <論文> 有料オンラインデータベース「医中誌WEB」で調査したところ、マンゴーによるアレルギー症状について記述のある論文がありましたので、最新のものから3件ご紹介します(2019/8/2現在)。 いずれも掲載誌は当館未所蔵のため、内容は未確認です。 前村 紘美, 木村 七絵, 高松 紘子, 原田 佳代, 占部 和敬「マンゴーによるアナフィラキシーショックの1例(会議録/症例報告)」『西日本皮膚科』80(3) (七森 光(国立病院機構九州医療センター 2018.6) p.277 坂井 博之, 野村 和加奈, 菅原 基史「症例 マンゴーゼリーによるアナフィラキシーの1例」『Journal of environmental dermatology and cutaneous allergology = 日本皮膚アレルギー・接触皮膚炎学会雑誌 』 11(2)50(日本皮膚アレルギー・接触皮膚炎学会雑誌編集部/編 2017.4) p.144-148 ※上記につきましては、JSTAGEで抄録の閲覧は可能です。 永江 航之介, 辻 弥生, 原田 佳代, 占部 和敬, 竹内 聡, 古江 増隆, 占部 篤道, 増田 哲夫「図説マンゴー皮膚炎」『西日本皮膚科』74(6)(2012)p. 581-582 [事例作成日:2019年8月2日] | |||||||
回答プロセス (Answering process) | ||||||||
事前調査事項 (Preliminary research) | ||||||||
NDC |
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参考資料 (Reference materials) |
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キーワード (Keywords) |
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照会先 (Institution or person inquired for advice) | ||||||||
寄与者 (Contributor) | ||||||||
備考 (Notes) | ||||||||
調査種別 (Type of search) | 事実調査 | 内容種別 (Type of subject) | その他 | 質問者区分 (Category of questioner) | 個人 | |||
登録番号 (Registration number) | 1000265372 | 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) | 解決 |