調べ方マニュアル詳細(Detail of search guide data)
提供館 (Library) | 香川県立図書館 (2110006) | 管理番号 (Control number) | 香調-1176 | |||||||||||||||||||
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調べ方作成日 (Creation date) | 2014年03月17日 | 登録日時 (Registration date) | 2014年03月17日 15時17分 | 更新日時 (Last update) | 2017年12月05日 19時44分 | |||||||||||||||||
調査テーマ (Title of the search guide) | サンドイッチの発明者はサンドイッチ伯爵、という有名なエピソードがあるが、その関連情報が掲載された参考図書を調べる。 | |||||||||||||||||||||
調べ方 (Contents of the search guide) | 例えば、参考資料コーナーに次のような図書あり。 031.4 事物起原 ・世界最初事典 シェルブック パトリック・ロバートソン/著 講談社 1982.12 (0314/ R1/ 参考資料 貸出禁止) ※巻末「年表」の1762年にサンドイッチの情報あり。 ・舶来事物起原事典 富田仁/著 名著普及会 1987.12 (0314/ T1/ 参考資料 貸出禁止) ※p.146「サンドウィッチ」の項あり。 280.33 人名辞典 ・外国人物レファレンス事典 古代-19世紀 2(1999-2009) 2(L-Z) 日外アソシエーツ編集部/編 日外アソシエーツ 2009.12 (2803/ N2/ 9-3B 参考資料 貸出禁止 ) ※p.412 「サンドイッチ伯」の項あり。「英米史辞典(※当館所蔵なし)」が紹介されている。 383.8 飲食史[食制] ・たべもの起源事典 岡田哲/編 東京堂出版 2003.1 (38380/ O13/ 5 参考資料 貸出禁止) ※p.197「サンドイッチ」の項あり。 ・西洋たべもの語源辞典 内林政夫/著 東京堂出版 2004.8 (38380/ U3/ 2 参考資料 貸出禁止) ※p.122「サンドイッチ」の項あり。 596 食品.料理 ・日本語から引く「食」ことば英語辞典 永井一彦/著 小学館 2004.11 (5960/ N40/ 参考資料 貸出禁止) ※p.91「サンドイッチ」の項あり。 596.2 様式別による料理法.献立 ・世界の味探究事典 岡田哲/編 東京堂出版 1997.9(5962/ O14/ 2 参考資料 貸出禁止) ※p.151「サンドイッチ」の項あり。 ・新ラルース料理大事典 第3巻 P~Z 辻調理師専門学校/翻訳 同朋社 1999.9 (5962/ T11/ 8-3 参考資料 貸出禁止) ※p.939「sandwich」の項あり。 813.6 古語辞典 ・暮らしのことば新語源辞典 山口佳紀/編 講談社 2008.11 (8136/ Y2/ 1-2 参考資料 貸出禁止) ※p.404「サンドイッチ」の項あり。 833 英語 > 辞典 ・ 新・英語固有名詞エピソード辞典 松永泰典/編 大修館書店 1996.4 (8330/ M3/ 2 参考資料 貸出禁止) ※p.340-341「サンドイッチ」の項あり。 813.7 新語辞典.流行語辞典.外来語辞典 ・片仮名語和改辞典 新井聡/著 幻冬舎ルネッサンス 2009.5 (8137/ A4/ 参考資料 貸出禁止 ) ※p.104に次の掲載あり。 ・サンドイッチ → 伯爵麺麭(はくしゃくぱん) ・サンドイッチマン → 看板漢(かんばんかん) (次の資料には掲載なし) ・世界伝記大事典 世界編 4 クル-シエ ほるぷ出版 1980.12 (2803/ S4/ 2-4 参考資料 貸出禁止) ・世界人物逸話大事典 朝倉治彦,三浦一郎/編 角川書店 1996.2 (2808/ A3/ 参考資料 貸出禁止) | |||||||||||||||||||||
NDC |
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参考資料 (Reference materials) | ||||||||||||||||||||||
キーワード (Keywords) |
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備考 (Notes) | (その他) ・料理人たちの饗宴 西洋料理のルーツをさぐる 桜沢琢海/著 河出書房新社 2002.8 (5962/ S44/ 一般資料 ) ※ポーツマスにならなかったサンドイッチ | |||||||||||||||||||||
登録番号 (Registration number) | 2000022851 | 完成/未完成 (Complete / Incomplete) |