レファレンス事例詳細

回答プロセス

753.8　クラフト関係の本には記載はなかった

事前調査事項

NDC

• 果樹園芸 (625)

参考資料

• 濵崎貞弘 著. 柿づくし : 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存. 農山漁村文化協会, 2016.
  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I027452549 ,  ISBN 978-4-540-16117-9

キーワード

• 柿渋液

照会先

寄与者

備考

調査種別

文献紹介

内容種別

質問者区分

社会人

登録番号

1000388891

転記用URL

https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000388891 コピーしました。