レファレンス事例詳細

『和食器の楽しみ』 主婦の友社 1997年のp.51に、「しょうゆ差しや、たれやつけ汁を注ぐ器を汁次と言います。（後略）」と記載あり。
　
　
１.所蔵資料の内容確認
　
〇『器に強くなる』 世界文化社 2002年
　p.48-49「第1章　器選びの基本」「器揃えの基本」「実用の器」「〈7〉醤油差し」の項目に、醤油差の選び方と写真の記載あり。
　p.195「第3章　器のふるさとと作家を訪ねて」「笠間・益子」の項目に、醤油差しの写真の掲載あり。
　p.261「第４章　器購入の基本」「シンプルモダンな器揃え」の項目に、醤油差しの写真の掲載あり。
　
〇『美しい和食器の図鑑』 世界文化社 1995年
　p.178「4章　手になじむ毎日の器」「食卓の小物」「汁注ぎ・しょうゆ差し」の項目に、醤油差し・汁注ぎの選び方と写真の記載あり。
　
〇『日用やきもの図鑑』 蔵一成／著 双葉社 1996年
　p.58-59「食器」「しょうゆ差し」の項目に、しょうゆ差しの選び方と写真の記載あり。
　　
〇『食の道具大全』 コリン・マイナット／著 柊風舎 2022年
　p.38-39「保存と容器」の項目に、「G型醤油差し」「醤油差し」の説明と写真の記載あり。
　
　
２.後日調査の追加事項
　
〇『和食器の楽しみ』 主婦の友社 1997年
　p.51「和食器を選ぶ」「汁次」の項目に、醤油差し、汁次の選び方と写真の記載あり。
　p.85-86「和食器の選び方・使い方・扱い方」「よく使われる器から選ぶ」の項目に、しょうゆ差し・汁次の選び方、と写真の記載あり。
　
〇『すぐわかる茶の湯の懐石道具』 矢部良明／著 東京美術 2009年
　p.68-71「懐石道具」「汁次」の項目に、汁次の説明と写真の記載あり。
　p.116「北大路魯山人の懐石の器」「小物」の項目に、汁次の説明と写真の記載あり。
　
〇『伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器具』 阿部悦子／[著] 食べもの通信社 2021年
　p.96-99「食卓を彩る食器類」「しょうゆ差し」の項目に、しょうゆ差しの説明と写真の記載あり。
　
〇『和の器』 世界文化社 2007年
　p.114-115「第１章　今、食卓に加えたい器」「コレクションが楽しい趣味の器」「注ぐ器」の項目に、醤油差し・汁注の選び方と写真の記載あり。
　
〇『和食器のきほん』 浜裕子／著 誠文堂新光社 2017年
　p.68「第三章　和食器の種類」「その他のサービスアイテム」の項目に、醤油差し・汁次の選び方と写真の記載あり。