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お尋ねの"Enciclopledia ad uso delle persone di mondo"に合致するタイトルはWorldcatやイタリアの総合目録でもヒットしません。

ただ、Google Booksで公開されている以下資料に、近似したタイトルとして、“Enciclopedia delle persone di mondo”との記載がありました。
La scienza e la fede raccolta religiosa, scientifica, letteraria ed artistica　Vol.8（1844）p.319

https://www.google.co.jp/books/edition/Scienza_e_la_fede_raccolta_religiosa/teVL01thcKEC?hl=ja&gbpv=1&dq=%22Enciclopedia+delle+persone+di+mondo%22&pg=RA2-PA319&printsec=frontcover　【最終アクセス日：2023/08/21、以下に記載のURLも同様】

記載の資料は、おそらく以下のフランス語の百科事典を指していると考えられます。
Encyclopédie des gens du monde, répertoire universel des scineces, des lettres et des arts; avec des notices sur les principales familles historiques et sur les personnages célèbres, morts et vivans; par une société de savans, de littérateurs et d'artistes, francais et étrangers.　Paris, Librairie de Treuttel et Würtz, 1833-1844.

そして上記百科事典は、HathiTrustで全巻デジタル公開されております。
https://catalog.hathitrust.org/Record/001906638?type%5B%5D=all&lookfor%5B%5D=Encyclop%C3%A9die%20des%20gens%20du%20monde%2C%20r%C3%A9pertoire%20&ft=ft

この百科事典の著者にSismondiの名前が見えます。例えば、v.11 pt.2.や、v.13 pt.1.です。
v.11 pt.2
https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=mdp.39015073173752&view=1up&seq=7

v.13 pt.1
https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=mdp.39015073174487&view=1up&seq=9

タイトルの近似性や、Sismondiの執筆項目が見られること、および、年代的にも矛盾しなことから、今回お尋ねの文献はおそらく上記フランス語の百科事典ではないかと考えられます。