レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2011年10月15日
- 登録日時
- 2012/02/26 02:00
- 更新日時
- 2015/07/01 12:45
- 管理番号
- 掲示板-2011-013
- 質問
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野外教室で飯ごう炊さんを行う。炊き方がわかりやすく載っている本が欲しい。鍋やクッカーなどといった今風のキャンプグッズでのご飯の炊き方ではなく、飯ごう炊さんの仕方が載っているものがよい。
- 回答
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『キャンプ(下）』垣内芳子 不昧堂出版 1978年
＊ご飯の炊き方 の記載あり。
『冒険図鑑』さとうち藍,松岡達英 福音館書店 1985年
＊見開き２ページイラスト入りで記載あり。
『地震の時の料理ワザ』坂本廣子,まつもときなこ 柴田書店 2006年
＊工事用のペグとブロックを使って、飯ごう用のカマドを作る方法が載っている。ご飯の炊き方については記述なし。
- 回答プロセス
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『野外料理入門』地球丸 2000年 を紹介済み。
- 事前調査事項
- NDC
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- 戸外レクリエーション (786)
- 参考資料
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垣内 芳子／著 , 垣内‖芳子. キャンプ 下巻. 不昧堂出版, 1979. (体育図書館シリーズ)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I008769474-00 -
さとうち藍 文 , 松岡達英 絵 , さとうち, 藍, 1952- , 松岡, 達英, 1944-. 冒険図鑑 : 野外で生活するために. 福音館書店, 1985.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000001739486-00 , ISBN 4834002632 -
坂本 廣子／著 , まつもと きなこ／画 , 坂本‖広子 , まつもと‖きなこ. 地震の時の料理ワザ : グラっと来てもあわてない！. 柴田書店, 2006.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I000915566-00 , ISBN 4388060038 -
野外料理 : アウトドア・クッキングギア大百科. 地球丸, 2000. (アウトドア選書 ; 2)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000002928300-00 , ISBN 4925020684
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垣内 芳子／著 , 垣内‖芳子. キャンプ 下巻. 不昧堂出版, 1979. (体育図書館シリーズ)
- キーワード
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- 飯盒炊爨
- 飯ごう炊さん
- はんごうすいさん
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 教職員
- 登録番号
- 1000102263
1977
