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レファレンス協同データベース

レファレンス事例詳細

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事例作成日
20140331
登録日時
2014/03/31 12:12
更新日時
2014/03/31 15:02
提供館
近畿大学中央図書館 (3310037)
管理番号
20140331-1
質問

解決

「うるい」とはどんな植物か?
回答
・「うるい」は、ユリ科ギボウシ属の多年草で、特にオオバギボウシのことを指す。(ギボウシ=擬宝珠)
・古くから山菜として食べられ、現在は、食用・園芸用として栽培される。
・乾燥させたものをヤマカンピョウとも言う。
回答プロセス
・当館OPACで検索。(キーワード:山菜)
 『よくわかる山菜大図鑑 : 新芽葉実花』 / 今井國勝, 今井万岐子著 永岡書店
 ギボウシ類のページに「うるい」の表記あり。
・当館の契約データベース「JapanKnowledge」で検索。(キーワード:うるい)
・JAあぶくま石川ホームページ→特産品→山菜のページに、「うるい」が紹介されている。
URL : http://www.ja-abukuma.com/tokusan/sansai/urui/urui.htm(2014.03.31確認)
事前調査事項
NDC
  • 森林利用.林産物.木材学 (657 9版)
参考資料
キーワード
  • うるい
  • 山菜
  • ギボウシ
  • オオバギボウシ
  • ヤマカンピョウ
照会先
寄与者
備考
調査種別
内容種別
言葉
質問者区分
社会人
登録番号
1000151686
転記用URL
https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000151686 コピーしました。
アクセス数 2003
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