レファレンス事例詳細

参照文献の書き方についての基準である
「SIST02　科学技術情報流通技術基準　「参照文献の書き方」」[資料1]
http://sti.jst.go.jp/sist/pdf/SIST02-2007.pdf
によれば、下記の通り

「和文文献を欧文の著作において参照するときはローマ字で記載」

が原則とされています。
「農林水産研究文献解題」については欧文タイトルの表記はありませんので、和文タイトルの日本語読みをローマ字で表記して頂くことをお勧めします。
また、投稿論文の掲載誌の執筆規程についても、念のためご確認下さい。

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３．３　表記法

　３．３．１　言語及び文字
資料に用いられている言語及び文字は，そのまま表記することを原則とする。

３．３．２　翻字・ローマ字書き
印刷技術又は適用上の理由により，言語又は文字を変換する場合は国際規格に従う。
（１） 和文文献を欧文の著作において参照するときは，ローマ字で記述することを原則とする。
　　　　　　　ローマ字書きの著者名，誌名及び書名が併記されているときは，これを転記する。
　　　　　　　併記されていないときは，その読みをローマ字に変換する。
（２） 外国語の文献を和文又は欧文の著作において参照するときは，ローマ字アルファベットを
　　　　　　　用いる言語は，そのまま転記する。
　　　　　　　非ローマ字アルファベットを用いる言語は，国際規格に従ってローマ字に翻字することができる。
　　　　　　　原文にローマ字翻字を付記する場合には，後者を丸括弧に入れる。

参考　翻字及びローマ字書きに関する国際規格としては，現在次のような規格
及び推奨規格がある。

ISO 9 Documentation － Transliteration of Slavic Cyrillic
Characters into Latin Characters

ISO 233 Documentation － Transliteration of Arabic Characters into
Latin Characters

ISO 233-2 Information and Documentation － Transliteration of Arabic Characters into Latin Characters
　　　　　　　　　－ Part 2: Arabic Language － Simplified Transliteration

ISO 259-2 Information and Documentation － Transliteration of Hebrew Characters into Latin Characters
　　　　　　　　－ Part 2: Simplified Transliteration

ISO/R843 International System for the Transliteration of Greek Characters into Latin Characters

ISO 3602 Documentaiton － Romanization of Japanese（kana script）

ISO 7098 Information and Documentation － Romanization of Chinese

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