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レファレンス協同データベース

レファレンス事例詳細

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事例作成日
2017年11月02日
登録日時
2023/03/29 17:50
更新日時
2023/04/07 16:26
提供館
北広島町図書館 (2410018)
管理番号
北広島町2017-14
質問

解決

ピザ窯(石窯)の作り方が知りたい。
回答
資料1『山で暮らす愉しみと基本の技術』大内正伸絵と文 ,農山漁村文化協会, 2009.
p.110 石窯と薪小屋を作る

『農家に教わる暮らし術』農山漁村文化協会, 2011.
p.66 火所をつくる-石窯

『季刊地域 No.25』
p.40~51 ピザの地域貢献度、無限大
 10分で完成 レンガと鉄板でできる簡単石窯

2023/04/26追記
資料4『失敗しないピザ窯作りの基本』石窯・ピザ窯作り研究会 編著 , 日東書院本社, 2014.
資料5『庭遊びの達人が教える野外DIY実践術』脇野修平 著 ,学研プラス, 2019.
p.98~105 実践ガイド ブームの導火線になったドーム型ピザ窯
回答プロセス
事前調査事項
NDC
  • 家庭理工学 (592 10版)
  • 家政学.生活科学 (590 10版)
  • 農業 (610 10版)
参考資料
  • 資料1 大内正伸絵と文 , 大内, 正伸. 山で暮らす愉しみと基本の技術. 農山漁村文化協会, 2009.
    https://iss.ndl.go.jp/books/R100000096-I002616358-00
    ,  ISBN 9784540082214
  • 資料2 農家に教わる暮らし術 : 買わない捨てない自分でつくる. 農山漁村文化協会, 2011. (別冊うかたま,)
    https://iss.ndl.go.jp/books/R100000096-I001413325-00
  • 資料3 季刊地域 : むら・まちづくり総合誌 No.25(2016SPRING). 農山漁村文化協会, 2016., ISSN 02893517
    https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I105100200-00
  • 資料4 石窯・ピザ窯作り研究会 編著 , 石窯ピザ窯作り研究会. 失敗しないピザ窯作りの基本 : プロ&経験者の実例から学ぶ石窯&ピザ窯の作り方と運用法 : 初心者でも良く分かるこだわり満載永久保存版!!. 日東書院本社, 2014.
    https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I025738431-00
    ,  ISBN 9784528019836
  • 資料5 脇野修平 著 , 脇野, 修平, 1948-. 庭遊びの達人が教える野外DIY実践術 : テーブル&チェア、ウッドデッキ、小屋、ピザ窯、焚き火……大人の「居遊空間」を作る超・娯楽的DIY. 学研プラス, 2019.
    https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I030077966-00
    ,  ISBN 9784058011041
キーワード
  • DIY
  • 田舎暮らし
  • アウトドア
照会先
寄与者
備考
調査種別
文献紹介
内容種別
質問者区分
団体
登録番号
1000331206
転記用URL
https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000331206 コピーしました。
アクセス数 1546
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