レファレンス事例詳細

「堅い木」という記述は見つけられたが詳細が書かれた資料は見つからなかった。牛馬用鞭一般の素材も併せて紹介した。

【南部牛追いの鞭について】
参考資料1　『民俗文化　第１１号』　ｐ123-171　「南部牛追いの伝承　小本街道を事例として」(胡桃沢　勘司)
ｐ129　本文一部抜粋
“手にはブツを持つ。ブツは牛を追うための棒で、結構長く、やはり牛方が自ら作っていた。”
ｐ140　本文一部抜粋
“牛方は、手にブチ(棒)を持ち、これを振りながら牛を追って行く。ブチは、長さ三尺くらいで、固い木で作る。”
備考：注記があるが、素材については記載なし。

参考資料2　『野田村の歴史ものがたり』
ｐ207　本文一部抜粋
“牛方は三尺余(約1メートル)のムチ(鞭)をもって、牛を統べる”

参考資料3　『野田塩ベコの道』
ｐ23　本文一部抜粋
“牛方はムチ棒を振り上げ振り廻し、牛を追うのだが、長さ三尺三寸以内であれば、他人に当っても咎にはならぬという、不文律があったといわれている。”

【鞭一般について】
参考資料4　『絵引民具の事典』
ｐ258　むち(鞭)：「牛馬を制御するための道具」、「竹あるいは革が一般的だが、クマヤナギ・グミの枝なども使われた」とある。

参考資料5　『日本民具辞典』
ｐ558　むち（鞭）：上記『絵引民具の事典』と同様の記載のほか、「梅の木なども使われた」とある。

参考資料6　『国史大辞典　13』
p625 鞭(むち)：「馬には刺激を与え、意図する行動をさせるための細長い強靭な棒」、「材質は木と竹を主」とある。

【牛追いの方法について】
参考資料7　『塩の道　野田街道』
ｐ20　本文一部抜粋
“一人の牛方が追う一はずな(四-七頭)の牛のうち、最も強い牛をワガサと呼ぶ。牛にも、それぞれ個性があって何頭もの牛を一緒に引くのは難しい。そこで最も強い牛をリーダーに群れを統率させたのである。そのリーダーがワガサ。春先の角合わせで選ばれる。”

参考資料8　『岩手のあか牛物語　日本短角種と農村社会』
ｐ45　「南部牛の輸出先と行方」本文一部抜粋
“牛を集団にして(およそ三十頭前後)牛追いが前後について、牛を追い立てて行く”
ｐ46　“牛群全体の統制を乱さずに整然と現地迄送りとどけるには、先ず先立ち牛(リーダー牛)を早く見つけ出すことが重要で、この先立ち牛に叺をつけ、牛片の食糧とか牛の味噌を入れて、ふりわけにくくりつけて道中をしていった。”
ｐ54　「牛追い行動調査」本文一部抜粋
“最も実力のある牛を「くがさ」といって先牛とし、力の序列に従って隊を組むと隊列がみだれることがなかった。(中略)これを早く見究めて隊列をつくりあげていくことが、牛片の重要な仕事であった。”