レファレンス事例詳細

1．基本情報を確認する　＜分類：8137(新語辞典、流行語辞典、外来語辞典)＞
　『現代用語の基礎知識 2009年版』（自由国民社編 自由国民社　2009 8137/G341/2009）
　　　p.1089「ブックカフェ」
　　　　　　　書店・古書店とカフェの複合店舗。コーヒーの飲める書店・古書店、本の読める喫茶店。
　　　　　　　規模や形態はさまざま。


2．統計資料を確認する　＜分類：351（統計）＞
次の資料では該当情報を確認できなかった
（統計は、政府統計ポータルサイト「e-stat」　https://www.e-stat.go.jp/　でも確認できる）
　『日本統計年鑑』（総務庁統計局編　日本統計協会　1949-　 351/SO39/*）
　『商業統計表』（経済産業省経済産業政策局調査統計部　国立印刷局　670/ SH95/*）


3．業界情報で情報を探す　＜分類：338（金融）、602（産業史）＞
　『業種別業界情報』（中小企業動向調査会編著　経営情報出版社　603/ C67/*）
　　　2019年版：　書籍販売数等のみ
　　　2018年版：　数値は書籍売上など
　　　　　　　　ノウハウ・将来性に「カフェやイベントスペースを併設したりする書店が増えている」
　　　　　　　　　などの記載あり。
　『第13次業種別審査事典』（金融財政事情研究会　2016　 33855/KI48/*）
　　　第10巻「金融・レンタル・印刷・出版・情報通信」：　 書店数・書籍数のみ
　 　　第6巻「不動産・住宅関連・飲食店」：　 カフェ情報のみ
　『出版指標年報』（全国出版協会出版科学研究所　023/SH998/*）
　　　「出版関連資料」：　書店数（県別、売り場面積別、取次別）
　　　　　　　　　　　　　出店・増改築・閉店状況などのデータを収録
　　　「出版業界の動き」：　発行年の前年の出版社、取次、書店、図書館などの動きを概説

次の雑誌は当館未所蔵のため、内容の確認が必要
　『書店経営指標』(日本出版販売　1976-)　

次の資料では該当情報を確認できなかった
　『図解!業界地図』（ビジネスリサーチ・ジャパン著　プレジデント社　6021/B42/2019）
　『会社四季報業界地図』（東洋経済新報社　6021/TO86/*）
　『日経業界地図』（日本経済新聞社　6021/ N77/*）
　『出版年鑑』（出版ニュース社　025/ SH99/*）　2018年版で休刊


4．図書　
4-1．OPAC検索　＜件名：書店＞
　『ブックカフェを始めよう!』（日本ブックカフェ協会編　青弓社, 2015　0248/KO76-1）
　　　初期のころの店舗数の記載があり

　『書店経営の実態 : 書店経営のモノサシ』
　　（トーハン営業企画推進部マーケティング課編　トーハン　2013　0241/TO23/2013）
　　　p.34「アンケートから見た書店の実態」としてカフェ併設に関する記述がある。
　　　　　　店舗数の記述はない。

4-2．目次データベース　https://rnavi.ndl.go.jp/mokuji/　
　　　　　＜キーワード：ブックカフェ、併設　カフェ　書店　など＞
　　　白書、統計書、市場動向レポートなどの目次を検索できる。
　　　ブックカフェの店舗数に関する情報は確認できなかった。


5．論文・雑誌記事　　＜キーワード：カフェ△書店△増　　など＞　
5-1．日経BP記事検索サービス　［契約データベース］
　"全国で書店が減り続けているが何か打つ手はないのだろうか？"
　　 日経エンタテインメント！ 2016/05号 p.40 2016

　"雑貨、カフェで進化する書店?心地よい空間へと大変貌 "
　　 日経TRENDY　2015/01号 p.96-98　2015

5-2．調査の過程で発見した資料
　脇田秀幸 "書店の新しい取り組みについての考察"
　　商大ビジネスレビュー 5(4) pp.175-183 2016　[PDF]
　　　　「雑貨とカフェを併設している書店が増えている」とある。具体的な数字の記載はない。
　　　　　参考文献の情報も確認してはどうか
　　　　　　兵庫県立大学大学院 経営研究科（経営専門職大学院）https://www.u-hyogo.ac.jp/mba/
　　　　　　HOME > 商大ビジネスレビュー > 第5巻第4号（2016年3月）

　佐藤実 "ブックカフェにおける概念形成と場の演出に関する研究"　[PDF]
　　筑波大学の学位論文の抄録。本文は筑波大学内でのみの閲覧のため、出典は確認できない。
　　　「近年、書店でもカフェでもなく2つの業態が交じり合った『ブックカフェ』が増加し」とある。
　　　　　　筑波大学 情報学群 知識情報・図書館学類　https://klis.tsukuba.ac.jp/
　　　　　　HOME > 学ぶ > 卒業論文「2014年度　卒業論文」

　藤岡章子"カフェというマーケティング・コミュニケーション・プラットフォームの潜在的可能性"　
　　龍谷大学経営学論集　55(1) pp.30-43 2015-09 　[PDF]
　　　　異業種カフェの台頭についての考察。ブックカフェが登場するのは2000年ごろ。

　など


6．ウェブ情報　　　
　書店マスタ管理センター　　https://www.jpoksmaster.jp/Default.aspx
　　書店の環境は新規出店・改装・帳合切替・閉店などの変化をできる限り速やかに把握するための
　　永続的な情報ネットワーク。日本の書店のデータベース
　　　　トップ > 共有書店マスタとは
　　「共有書店マスタ書店登録状況(PDF) （2020年3月31日掲載）」
　　　　登録軒数表、月別新規・閉店軒数表、都道府県別書店店舗登録一覧表。毎月更新
　　「店舗数推移(PDF) （2020年4月1日更新）」
　　　　総店舗数推移、店舗坪数別推移、新規店・閉店推移など
　　　　300坪以上の書店数は増加しているが、それより規模の小さい書店数は減少。

　日本著者販促センター 　http://www.1book.co.jp/
　　書店の周辺事情を確認できる記事を掲載。併設書店に関する情報の掲載は確認できなかった。
　　　　トップ > 出版業界の豆知識 > 書店について
　　「本屋の数と坪数推移　2006年～2015年」
　　　（出典：『出版物販売額の実態 2016』日本出版販売編　営業推進室　ニッテン設計事務所協力）

　iza(産経デジタル)　"コーヒー×TSUTAYAの“ブック＆カフェ”地方スーパーの仰天戦略"　
　　　2019.12.21 17:45　
　　　https://www.iza.ne.jp/kiji/life/news/191221/lif19122117450020-n1.html
　　　　2019年12月までに「TSUTAYA」や「蔦屋書店」の看板でカフェ併設の直営書店を
　　　　全国69店に拡大


7．大手書店ごとにデータを探す
7-1．TSUTAYA（CCC＝カルチュア・コンビニエンス・クラブ）　https://www.ccc.co.jp/
　「ニュース」で各年度の企業の動きがわかる。
　　　2018年度　　2019/03/14　SERVICE　
　　　　　　　　　TSUTAYA書籍・雑誌 2018年年間販売総額1330億円　過去最高を更新」
　　　　　　　　　「BOOK & CAFE」スタイルを推進して40店の新店舗。


以上
＜Web最終確認日：2020/4/21＞

・ウェブサイト　「西日本ブックカフェ協会」　　https://www.bookcafe-west.org/
・産経新聞（デジタル版）　“おしゃれな「古書店」増加中”　2015.2.20　
　　https://www.iza.ne.jp/kiji/life/news/150220/lif15022020000001-n1.html