レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2015年12月05日
- 登録日時
- 2015/12/05 10:54
- 更新日時
- 2015/12/15 10:08
- 管理番号
- KR15002
- 質問
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解決
1880年代から1900年代のスコッチウイスキーの生産量を調べたい。
(スコットランドでのウイスキー生産量。イギリスのウイスキー生産量のうちのスコッチウイスキーの割合でも可。)
- 回答
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マイケル・S・モス、ジョン・R・ヒューム 著『スコッチウイスキーの歴史』国書刊行会,2004
「統計資料」(p73~)に、1708年から1937年までのスコットランドでのウイスキーの年間生産量が掲載されている。
- 回答プロセス
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①B・R・ミッチェル編 ; 中村寿男訳『イギリス歴史統計』原書房, 1995.
「第Ⅷ章 諸工業統計」の「諸工業統計5. 課税対象国産蒸留酒,1684~1980」に、1724年から1980年までの蒸留酒の統計が掲載されている。
但し、医療あるいは科学的使用に認められた蒸留酒を含むため、スコッチウイスキーのみの生産量は不明。
②"2012 Statistical Report"(Scotch Whisky Association)http://www.scotch-whisky.org.uk/
*"Scotch Whisky Association"のホームページ内、「2012 Statistical Report」で検索。
「PRODUCTION」の「1 SCOTCH WHISKY PRODUCTION 1981 TO 2012」に、1981年から2012年までのスコッチウイスキーの生産量が掲載されている。
③北政巳「M. S. Moss and J. R. Hume, The Making of Scotch Whisky, A. History of the Scotch Whisky Distilling Industry., James & James Edinburgh, 1981, Ppx+303」『創価経済論集』12巻1号 http://hdl.handle.net/10911/1410
*書評記事
1930年代以降のスコッチウィスキーの生産量の統計が『M. S. Moss and J. R. Hume, The Making of Scotch Whisky, A. History of the Scotch Whisky Distilling Industry』に掲載されていることがわかった。
④マイケル・S・モス、ジョン・R・ヒューム 著『スコッチウイスキーの歴史』国書刊行会,2004 *③の資料の日本語訳版
「統計資料」(p73~)に、1708年から1937年までのスコットランドでのウイスキーの年間生産量が掲載されている。
- 事前調査事項
- NDC
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- ヨーロッパ (353 8版)
- 食品工業 (588)
- 参考資料
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ジョン・R.ヒューム, マイケル・S.モス 著 , 坂本恭輝 訳 , Hume, John R , Moss, Michael S , 坂本, 恭輝, 1949-. スコッチウイスキーの歴史. 国書刊行会, 2004.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000004373285-00 , ISBN 4336045178 -
B.R.ミッチェル 編 , 中村寿男 訳 , Mitchell, Brian R, 1929- , 中村, 寿男, 1962-. イギリス歴史統計. 原書房, 1995.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000002493390-00 , ISBN 4562027592 -
北 政巳 , 北 政巳. M.S.Moss and J.R.Hume:The Making of Scotch Whisky,A.History of the Scotch Whisky Distilling Industry,1981. 1982-06. 創価経済論集 12(1) p. p93~97
http://iss.ndl.go.jp/books/R000000004-I2399461-00 - "2012 Statistical Report"(Scotch Whisky Association)http://www.scotch-whisky.org.uk/
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ジョン・R.ヒューム, マイケル・S.モス 著 , 坂本恭輝 訳 , Hume, John R , Moss, Michael S , 坂本, 恭輝, 1949-. スコッチウイスキーの歴史. 国書刊行会, 2004.
- キーワード
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- スコッチウイスキー
- ウイスキー
- scotch whisky
- whisky
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介 書誌的事項調査
- 内容種別
- 郷土
- 質問者区分
- 学生
- 登録番号
- 1000185156