レファレンス事例詳細

事例作成日: 2019年08月22日

登録日時: 2020/08/28 10:27

更新日時: 2020/08/28 10:27

提供館: 山梨県立図書館 (2110005)

管理番号: 9000028666

質問: 解決

コーカサス地方のジョージアという国について知りたい。
特に伝統的なワインについて。（甲州ワイン発祥の地らしい）
そのほか、歴史、地理（国の場所、地図）などの概略が分かるとよい。

回答: ジョージアは世界で最も長いワイン造りの歴史を有する。壺を土の中に埋めて行うクヴェヴリによるワイン造りは、ユネスコの無形文化遺産にも登録されている。
ヨーロッパ南東部、黒海の東岸に位置し、ロシア、トルコ、アルメニア、アゼルバイジャンと国境を接している。
ジョージアの旧・呼称はグルジア。（2015（平成27）年4月22日以降、ジョージアに変更）
外務省ホームページに人口等の基礎データのほか、略史（年表）や政治経済等の概況について掲載あり。
詳細については参考資料をご覧ください。

回答プロセス: 1.当館蔵書検索で「ジョージア」×「ワイン」で検索
　→『ジョージアのクヴェヴリワインと食文化』『ぶどうとワインからはじまるジョージア発甲州　甲州発世界』がヒット。

2.雑誌の特集記事を検索
　→「WANDS」2019年2月号に「ジョージアワイン」という特集記事あり。

3.ジョージアの地理等について調査する中で、旧呼称が「グルジア」であることに気づき、参考図書等でグルジアについて調査。

4.外務省HPでジョージアについて調査。
　→人口、面積等の基礎データのほか、略史（年表）や、政治経済等の概略についての記載あり。

事前調査事項

NDC

ロシア (238　１０版)
食品工業 (588　１０版)

参考資料

島村菜津, 合田泰子, 北嶋裕著 , 塚原正章監修 , 島村, 菜津, 1963- , 合田, 泰子 , 北嶋, 裕, 1965- , 塚原, 正章, 1944-. ジョージアのクヴェヴリワインと食文化 : 母なる大地が育てる世界最古のワイン伝統製法. 誠文堂新光社, 2017.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I028089604-00 , ISBN 9784416516355 (1冊)
甲州市立勝沼図書館／編 , 甲州市立勝沼図書館. ぶどうとワインからはじまるジョージア発甲州甲州発世界 : ぶどうとワインの資料展平成３０年度. 甲州市立勝沼図書館, 2018.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I086278600-00 (1冊)
ウォンズ　パブリシング　リミテッド, 2019. WANDS 2019年2月号（38巻2号　通巻400号） (pp.40-54)
服部津貴子監修 , こどもくらぶ編 , 服部, 津貴子 , こどもくらぶ. 世界遺産になった食文化 5 (世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理). WAVE出版, 2015.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I026254211-00 , ISBN 9784872908510 (1冊)
小松久男, 梅村坦, 宇山智彦, 帯谷知可, 堀川徹編 , 小松, 久男, 1951- , 梅村, 坦, 1946- , 宇山, 智彦, 1967-. 中央ユーラシアを知る事典. 平凡社, 2005.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000007711144-00 , ISBN 4582126367 (pp.178-181)
田辺裕／総監修 , 田辺‖裕 , 田辺‖裕 , 木村‖英亮 , 中俣‖均. 世界地理大百科事典６. 朝倉書店, 2000.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I004945750-00 , ISBN 4254166664 (pp.194-200)
Heike Barnitzke [ほか]執筆 , 那須忍 [ほか]訳 , Barnitzke, Heike , 那須, 忍, 1959-. ビジュアル大事典世界の国々 : 美しい写真と地図が世界を語る. 昭文社, 2003.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000004049365-00 , ISBN 4398200517 (pp.73-74)
北川誠一, 前田弘毅, 廣瀬陽子, 吉村貴之編著 , 北川, 誠一, 1947- , 前田, 弘毅 , 廣瀬, 陽子, 1972-. コーカサスを知るための60章. 明石書店, 2006. (エリア・スタディーズ)
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000008181395-00 , ISBN 4750323012 (pp.36-39ほか)