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レファレンス協同データベース
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レファレンス協同データベース

レファレンス事例詳細

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事例作成日
2013年10月06日
登録日時
2013/10/06 13:47
更新日時
2018/08/08 14:59
提供館
香川県立図書館 (2110006)
管理番号
12210
質問
最近流行している酵素ジュースの作り方の本はあるか
回答
次の所蔵あり。

・「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる! 藤井香江/著 講談社 2011.3 講談社の実用book
  日販マーク内容紹介:代謝が上がるからリバウンドなし。朝食をジュースにかえるだけの、世界一簡単でおいしいダイエットを大公開。半年で20kgの減量に成功した著者が、やせるジュースレシピ90を紹介する。

・超・酵素フード&ジュースレシピ 食で元気! 鶴見隆史/著,牛尾理恵/料理 成美堂出版 2012.9
  日販マーク内容紹介:食べるほどにきれい。酵素ジュースで代謝が上がる。生野菜と果物で美肌&美ヤセ。酵素と代謝の基本を解説し、食材別・症状別の酵素たっぷりジュースレシピや、サラダ&酢漬け&すりおろしレシピを紹介する。

・手作り酵素シロップ 杉本雅代/著 文化学園文化出版局 2012.6 596
  日販マーク内容紹介:簡単にできて、おいしくて、体が元気になる手作り酵素シロップで、“酵素生活”を始めよう。子どもにも飲めるように工夫しているため、市販のジュースの代わりに、日々のおやつにも取り入れられる。

・ロージュース・レシピ 美と健康を手に入れる、アメリカ発の食事法 地球丸からだブックス いとうゆき/著 地球丸 2011.5 498.58
  日販マーク内容紹介:ロージュースの食習慣で、体の中から美しく健康になろう。「生」で食べて「酵素」を補給する食事法「ローフード」。そのドリンク版「ロージュース」のおいしいレシピを、季節別・症状別に分けて豊富に紹介。

・「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる! 講談社の実用book 藤井香江/著 講談社 2011.3 498.58
回答プロセス
(2010/12に質問があったときの回答)
全文検索「酵素ジュース」未所蔵だが次の資料情報がヒット
・朝だけ!酵素ジュースダイエット 2010.7
県内図書館横断検索なし。
雑誌特集名検索「酵素ジュース」なし。
一応597あたりを見るがなし。
事前調査事項
NDC
  • 衛生学.公衆衛生.予防医学 (498)
  • 食品.料理 (596)
参考資料
キーワード
  • 酵素
  • 痩身法
  • ジュース
  • スープ
  • 糖蜜
  • 発酵
照会先
寄与者
備考
調査種別
内容種別
質問者区分
登録番号
1000137871
転記用URL
https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000137871 コピーしました。
アクセス数 2117
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